醋是日常生活中常用的调味品,其功效良多,开胃、解毒、消食化积、活血散痕等均是醋对人体所带来的益处,因而在日常中的许多菜肴都少不了醋的存在。痛风是一类对饮食很讲究的疾病,一点点的饮食不当都可能引发痛风出现。对于醋这种功效良多的调味品,痛风患者是否可以食用呢,遵义饮食上痛风诱发的原因有哪些?
痛风能不能吃醋?
在常人的印象中,醋属于酸性食物,食用后会增强体内的酸度,而酸性环境是不利于尿酸的排泄的,因而痛风患者并不大适宜吃醋,但这种想法是存在一定问题的。
醋呈酸性无错,但醋多呈现弱酸性,偏向碱性,其不会使机体内环境过酸而诱发痛风。同时醋的嘌呤含量也相对较低,适量地摄取是不会影响到机体的嘌呤水平,对痛风不会有太大影响。
加之醋本身是温热性食物,具有温中、助阳、散寒等功效,适用于阳虚、气血虚、痰湿体质的患者,而部分痛风患者属于该类型体质人群,因而食醋这类温热性食物反倒有利于中和痛风以及驱散寒气。
痛风患者可以吃醋,但前提是适量摄取。即使是嘌呤再低的食物,积少成多,过度摄取只会增加机体的嘌呤含量,痛风容易被诱发,所以量的控制是关键。不单单是食醋,其他的低嘌呤食物也应遵循适量摄取的原则,这样才能保证病情的稳定。
饮食上痛风诱发的原因有哪些?患上痛风这种疾病一个重要的原因就是我们的饮食习惯,很多人在日常的生活中喜欢喝饮料,喜欢吃一些高糖,高盐,高胆固醇,高脂肪类的食物,而且每个星期都会吃火锅和烧烤要知道这类食物当中含的嘌呤是比一般食物要高的多的多的也会使我们患上痛风的几率大大增加,我们如果要想远离痛风这种疾病一定要改掉不健康的饮食习惯。
简而言之,痛风患者是可以食醋的,但必须严格遵守适量摄取的原则。如果痛风患者不严格要求自己,想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少,这样做不但不会脱离痛风这片“苦海”,反而会越陷越深,越发痛苦。因而为了健康,首先要管住自己的嘴!