薯片可谓是减肥的大敌，不过土豆是非常健康有营养的食物，如何让鱼和熊掌兼得呢?下面教您一种自制健康薯片的方法，这种减肥期间适合食用的小零食既能满足你的口腹之欲，又能降低热量的摄入。
居家DIY薯片化身健康零食
你是否想过在家做薯片?马上要来临的夏季，是自制薯片的大好时机!你会拥有许多香味浓郁又健康的薯片。亲手切，在太阳下自然风干，轻轻煎成金黄色，再撒上少许你最喜欢的香料，还能再健康美味一点吗?下面为你提供有史以来最简单的自制薯片的食谱：
所需食物：
土豆，盐，红辣椒粉或胡椒粉或其他香料，少量植物油，大量的阳光和高温。
制作过程：
清洗土豆，尤其注意把土豆皮清洗干净。
将土豆切片，不需要切得太薄，否则在后续制作薯片过程中，薯片会变得褶皱。
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