您的位置: 复禾首页 > 减肥 > 减肥人群 > 中老年减肥 > 正文

中老年人饮食原则,吃对了吗?

发布时间: 2020-12-15 15:10

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

肥胖对于中老年人来说是一种危害,容易引起一些疾病,因此中老年人也需要减肥瘦身的,保持体重也是一种健康方式,下面一起来看下中老年人饮食减肥需要注意的原则。

中老年人饮食减肥原则

碘的摄入要足量

碘是人体不能缺少的矿物质,碘缺乏时,人会出现甲状功能减退的症状,新陈代谢会降低,脂肪的分解速度因此会减慢,甚至会因此不再分解,这样一来,不仅不能减肥,反而还会不断增肥。所以,中老年减肥期间,一定要保证碘的足量摄入,只有这样才能保证正常的代谢速度,并预防粘液性水肿的发生。中老年人平时可以多吃些含碘的食物,比如海带、海鲜等。

蛋白质和维生素的摄入要足量

人到了中年后,体内的分解代谢能力会加强,对蛋白质的消化利用率却下降,所以,中老年人平时一定要保证蛋白质的摄入量充足,才能满足日常身体所需,平时的时候应该多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋类等蛋白质含量多的食物。但是由于中老年人的吸收功能降低,所以,食物中的维生素往往会无法得到充分利用,所以,很容易导致体内的维生素缺乏,但是,维生素对延缓衰老有着重要的作用,所以,中老年人平时应该多吃水果、蔬菜,必要的时候,还可以吃些维生素片。

减少食盐的摄入量

调查资料表明,凡摄取食盐过高地区的居民,高血压发病率和脑中风死亡率明显增高。爱斯基摩人每天摄入食盐仅4克,无高血压病例发生。中老年人发生心血管疾病的危险性大,因此,应减少食盐摄入量。一般认为中老年人每日食盐摄入量应减少到5~6克为宜。高血压和冠心病患者,应限制在3克以下。

要有足够的纤维素

老年人由于肠壁肌肉的紧张性降低,消化道运动能力减弱,容易发生便秘。而富含纤维素的食物如粗粮、蔬菜、水果、豆类、藻类等,不仅有利于通便而且具有防止高血脂、动脉硬化、糖尿病的作用。因此,中老年人应注意摄入足够的食物纤维素,每日应摄入新鲜蔬菜和水果400克~500克。

减少热量,多吃蛋类、蔬菜、水果

随着年龄的增大,身体组织出现萎缩,代谢速度也降低了,所以中老年人消耗的热量比年轻入少很多。如果仍然保持青年时的进食量,必然使热量出现人超,不但不能减肥还会继续发胖。少吃脂肪、糖类等含热量高的食物。

适合中老年人减肥的食谱

1.宣肺化痰。

萝卜杏肺汤:萝卜160克,苦杏仁5克,猪肺l00克。三物同放锅内炖至烂熟,调味服食。

葱头爆羊肉:羊肉200克,葱头100克。素油50克,加花椒,辣椒少许,炸焦后捞出,放入羊肉丝、姜丝、葱头丝,急火爆炒,加盐、味精、醋、黄酒适量,熟后出锅。

2.健脾利湿。

苡仁赤豆汤:苡仁30克,赤小豆30克,红枣5个。先将孩仁、赤小豆洗净,加水炖至七成熟,再加红枣继续炖至酥烂。

荷叶粥:鲜荷叶1张,粳米100克。将荷叶切丝,加水煎煮,去渣取液备用。另将米洗净加入荷叶煎汁及水煮成粥食用。

莲藕炒绿豆芽:绿豆芽150克,莲藕100克,鲜荷叶200克。将荷叶煎汁,浓缩为50毫升备用,再将鲜藕切丝,与绿豆芽煽炒,至六成熟,加盐、味精适量,并加入荷叶淀粉汁至汤汁明亮后出锅即可。

凉拌马齿苋:马齿苋洗净用开水焯后,去涩水,将菜放入盘中,加姜末、蒜泥、酱油、醋、盐、味精、香油拌匀食。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

中老年人的饮食原则
中老年人的饮食原则
中老年人的饮食原则需注重营养均衡与消化吸收,主要有控制热量摄入、增加优质蛋白、补充钙质与维生素、减少盐糖油脂、保持饮食规律。1、控制热量:基础代谢率随年龄增长下降,每日热量需求减少约200-300千卡。建议主食选择糙米、燕麦等低升糖指数食物,避免精制碳水过量。肥胖可能诱发高血压、...[详细]
发布于 2025-06-09

最新推荐

从平屁股到蜜桃臀:真实可行的5步臀部塑形计划
从平屁股到蜜桃臀:真实可行的5步臀部塑形计划
办公室白领们拥有性感的美臀曲线是非常迷人的,同样产后妈妈也能性感的电臀,辣妈们因为生宝宝的原因身体曲线走形,今天我们的小编就来教辣妈快速拥有性感电臀。教辣妈快速拥有性感电臀直斜坐的软骨头:坐,可是一门大学问。坐不好,不仅背脊体型受影响,臀部...[详细]
2025-05-30 15:14
周姐减肥中药包效果怎么样
周姐减肥中药包效果怎么样
周姐减肥中药包通过调理脾胃、祛湿化痰、促进代谢实现减重效果,具体效果因人而异,需结合体质辩证使用。1、调理脾胃:中医认为肥胖多与脾胃运化失调相关,周姐减肥中药包常含白术、茯苓等健脾药材,能增强消化功能,减少水湿停滞。脾虚型肥胖者饭前服用可改...[详细]
2025-05-11 05:59
虚胖体质怎么才能快速的瘦下去中药小方
虚胖体质怎么才能快速的瘦下去中药小方
虚胖体质多由脾虚湿盛、气血不足导致,可通过健脾祛湿、补气活血的方剂调理,推荐白术茯苓汤、参苓白术散、五苓散等中药小方配合饮食运动。1、健脾祛湿:脾虚运化无力易生湿浊,表现为肢体浮肿、舌苔厚腻。白术茯苓汤为基础方,白术15克健脾燥湿,茯苓20...[详细]
2025-05-11 05:56
吃什么中药配方能减肥
吃什么中药配方能减肥
中药减肥需辨证施治,常用配方包括荷叶山楂茶、决明子陈皮饮、茯苓白术汤等,配合饮食运动效果更佳。1、荷叶山楂茶:荷叶利湿消脂,山楂活血化瘀,两者配伍适合痰湿型肥胖。取干荷叶10克、生山楂15克煮沸代茶饮,每日1剂连续饮用1个月。注意胃酸过多者...[详细]
2025-05-11 05:56
用什么中药泡脚可以达到减肥的效果
用什么中药泡脚可以达到减肥的效果
中药泡脚减肥通过促进代谢和祛湿健脾实现,常用药材包括艾叶、冬瓜皮、茯苓、红花、生姜。1、艾叶泡脚:艾叶性温,能疏通经络加速血液循环,适合寒湿体质导致的虚胖。取干艾叶30克煮沸后兑温水泡脚20分钟,每周3次可改善下肢水肿。搭配花椒10克增强发...[详细]
2025-05-11 05:55
用什么中药泡脚能减肥
用什么中药泡脚能减肥
中药泡脚减肥可通过促进血液循环、加速代谢实现,常用药材包括艾叶、红花、生姜。1、艾叶泡脚:艾叶性温,具有温经散寒、祛湿止痒功效。其挥发油成分能扩张毛细血管,促进下肢血液循环,帮助分解脂肪堆积。使用时取干艾叶30克煮沸后兑温水,每日睡前浸泡2...[详细]
2025-05-11 05:54
中医认为老年人帕金森的病因有哪些
中医认为老年人帕金森的病因有哪些
老年人帕金森病在中医归因于肝肾亏虚、气血不足、痰瘀阻络、情志失调及外邪侵袭五类因素。1、肝肾亏虚:中医认为"肝主筋,肾主骨",年老后肝肾精气自然衰退,髓海不足易致肢体震颤。治疗需滋补肝肾,常用方剂如左归丸、六味地黄丸,配合针灸太溪、三阴交等...[详细]
2025-05-09 11:43