大量蛋白尿是肾病疾病的一个典型症状，但当肾脏受损后，肾小球滤过膜遭到破坏，部分大分子物质就会漏出到尿液中，蛋白也会漏出到尿液中，当蛋白质漏出量大于0.15g时，排出的尿液就称为蛋白尿。

当出现尿蛋白的时候很多人想法就是补，这是因为对肾病不甚了解，或者长期受“吃啥补啥”思想影响，会不理解饮食上限制蛋白质摄取、选择优质低蛋白的要求。

蛋白质之所以漏出，通常是由于肾小球滤过屏障受到了破坏。

这种破坏主要有两个原因：一是免疫复合物沉积引起的炎症反应，是大部分肾病类型的主要表现;二是肾小球内压升高引起的血管壁破裂，常见于糖尿病肾病、高血压肾病等病理类型。

由于慢性肾功能不全患者的有效肾单位丧失，为了代偿废弃肾单位的功能，残余肾单位的肾血流量就会增加，肾小球滤过率也会升高，大量的大分子物质从肾小球毛细血管壁透过肾小球滤过屏障，进一步造成残余肾单位损害，导致肾功能进行性下降。

高蛋白饮食能增加肾脏血浆流和肾小球滤过率，促进局部肾素、血管紧张素Ⅱ的分泌，引起出球小动脉收缩和肾小球内高压，进一步加重慢性肾功能不全患者的“高滤过、高压力”状态。所以用吃含蛋白高的食物补充流失的蛋白不仅没有用，反而还会加重肾脏的损害。

低蛋白饮食在延缓慢性肾脏病进展和防治并发症中起到了重要作用。

低蛋白饮食可以降低肾小球血流量和肾小球的滤过负荷，从而减缓肾小球硬化;

有效减少尿蛋白。减轻尿蛋白蛋白对肾小管间质的损伤，减轻炎症反应，从而保护残余的肾功能;

许多含蛋白质高的食物尤其是动物蛋白，均伴有高磷，而减少蛋白质的摄人，从而改善血脂紊乱，降低甲状旁腺激素水平，纠正肾性骨病。

河南肾病医院提醒：患者要在发现病症后及时的到医院进行诊治，这样才能更好的治疗疾病，患者要积极配合医生的治疗，让自己更好的控制病情。