风湿病是一种以内科为主的肌肉骨骼系统疾病,包括由各种原因引起的弥漫性结缔组织病、关节和关节周围软组织疾病,包括肌肉、肌腱、韧带等疾病。其中,弥漫性结缔组织病是一种自身免疫性疾病,可能涉及多个器官系统。除了累及肌肉、关节和关节附近的软组织,如系统性红斑狼疮和系统性血管炎,风湿症还经常累及肾脏、大脑、心脏和其他重要器官。如果疾病得不到很好的控制,它会导致严重的器官功能障碍,丧失活动能力,甚至死亡。风湿病患者在饮食上不能吃什么,贵阳风湿病医院哪家看的好?
少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。
少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
少食甜食,因其糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,易引起关节肿胀和疼痛加重。少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。
苦瓜、苦菜、马齿苋、丝瓜等有清热功效,有利于缓解局部发热。薏苡仁、豆腐、芹菜、扁豆等有清热解毒功效,有利于缓解局部疼痛。香菇、黑木耳等有助于提高人体免疫力,对缓解局部的红肿热痛等症状有效。山药有益气养阴、补肾脾肺的作用,可改善风湿病后口渴、乏力、出汗等症状。
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风湿关节炎患者可用猪、牛、羊等关节骨或脊椎骨熬汤食用,尤其是对风湿急性期、亚急性期、慢性期的骨关节脱钙、骨质疏松有较好的补偿与调节作用。松子仁有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用,风湿患者每日可食用3~5克;栗子有补肾壮腰、养胃健脾的作用,肾虚、腰膝酸软者可适当食用。