痛风病是由于嘌呤代谢紊乱所引起的痛风性关节炎和关节畸形的一种疾病，痛风不仅会对关节和肾功能造成损害，严重的还会引起高脂血症、高血压、糖尿病、冠心病等心脑血管疾病，痛风可以通过改善饮食和药物的方法来进行治疗，来延缓和控制病情，但是完全的可能性不大。

痛风病患者在初期时因只是尿酸升高，所以不会有任何的临床症状，但随着尿酸的持续升高，患者会有急性痛风关节炎发作的现象，大部分发作时间是在夜间，首先是脚趾会出现刀割般的疼痛感，随之会出现关节红肿、关节处发热发胀，触碰时会有剧烈的疼痛症状，这种现象会在数天或数周后消失，此期间患者的关节会失去以前的灵活性，在痛风病的中期，由于脚趾关节疼痛的反复发作，之后这种痛感会扩散到脚腕、脚踝、膝关节等全身的关节，严重的会出现关节畸形的现象，在痛风病的后期患者会尿酸盐沉积于肾部，造成肾结石导致病人出现浮肿、少尿、高血压、贫血等症状。

对于痛风病的患者日常的饮食要以低嘌呤食物为主，切忌不可食用动物内脏、海鲜等高嘌呤含量的食物；

避免饮酒或饮用含酒精类的饮料，尤其是在空腹时不能大量饮酒或食用高蛋白和高嘌呤食物，会促使痛风关节炎的急性发作；

多食用新鲜的蔬菜和水果，少食用豆类食物，大量的补充水分，有利于尿酸的排泄；

多吃碱性的食物可以有帮助身体对钾、钠、氯离子的吸收，使体内的酸碱保持平衡；

肥胖的患者要注意减肥，少食用脂肪含量高的食物。