银屑病患者已成为皮肤病患者的主要力量，许多银屑病患者遭受痛苦，由于高医疗费用和痛苦的治疗手段，许多患者在治疗过程中非常消极，对治疗持抵抗心态。事实上，治疗银屑病，饮食治疗是有效的方法。那么，在日常生活中，银屑病患者应该多吃什么食物呢？
1.牛皮癣患者主要饮食谷物，搭配多样
谷物是中国传统饮食的主体，但银屑病患者越来越倾向于吃更多的动物性食物。动物性食物提供的高能量和脂肪不利于银屑病的预防。因此，银屑病患者应以谷物为主，饮食原则多样化。
此外，银屑病患者应注意粗细搭配，经常吃一些粗粒、粗粒等。不要把大米和小麦磨得太好，否则谷物表面的大部分维生素、矿物质和膳食纤维都会流失到麸皮中。
2.银屑病患者多吃蔬菜、水果和土豆
多吃蔬菜、水果和土豆食品，对保持银屑病患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生起着非常重要的作用。
蔬菜种类繁多，营养价值营高，富含胡萝卜素和维生素B2.维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化剂。
水果富含葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸和果胶。红黄色水果还富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏子。
土豆食品富含淀粉、膳食纤维和多种维生素和矿物质，但近年来银屑病患者吃土豆较少，应多吃土豆，以补充这方面的营养。
3.银屑病患者应经常吃豆类或产品和奶制品
豆类含有大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙和维生素B1、维生素B2、烟酸等。银屑病患者一般缺乏蛋白质，经常吃大豆及其产品，不仅能补充上述营养，还能防止吃太多肉对身体的不利影响。
牛奶是天然钙的优良来源，富含优质蛋白质和维生素，钙含量高。银屑病患者的饮食钙一般较低，平均只达到供应量的一半左右。因此，牛奶产品在饮食中的比例应该增加。
4.鱼、禽、蛋、瘦肉要适量
鱼、家禽、鸡蛋、瘦肉等动物性食物富含优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。鱼中含有的不饱和脂肪酸可以降低血脂，防止血栓形成。动物肝脏富含维生素A和维生素B12、叶酸等。
值得注意的是，银屑病患者应尽量避免羊肉、牛肉和深水海鲜，这些发品容易诱发银屑病。
5.银屑病患者的饮食应清淡
牛皮癣患者饮食十平衡——1.主食与副食平衡2.酸性食物与碱性食物的平衡3.杂粮与精粮的平衡4.肉与蔬菜的平衡5.饥与饱的平衡6.冷热平衡7.干与稀的平衡8.摄排平衡9.动静平衡10.平衡情绪和食欲
银屑病患者的饮食不应该太油腻，不应该太咸，不应该有太多的动物食物和油炸和烟熏食物。钠的摄入量与高血压有关。除了盐，钠的来源还包括酱油、泡菜、味精和其他高钠食品和含钠的加工食品。因此，银屑病患者的食物应该清淡。
6.银屑病患者限量饮酒，尽量不喝酒
银屑病患者饮酒过多会降低食欲，减少食物摄入，导致各种营养缺乏，严重时还会导致酒精性肝硬化、酒精中毒等。过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的风险，饮酒会诱发银屑病的发生。因此，饮酒必须适量，尽量不要饮酒。
7.银屑病患者一日三餐搭配合理
就银屑病患者的饮食摄入量而言，早餐、中餐和晚餐的能量一般占总能量的30%、40%和30%，特殊情况可适当调整。通常早上的工作和学习都比较紧张，营养不足会影响学习和工作效率，所以早餐要吃好。
8.牛皮癣患者饮食多样的五种食物
.谷要为银屑病患者提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B。谷类包括米、面等，土豆包括土豆、甘薯、木薯等。
.动物食品主要为银屑病患者提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等。包括肉、禽、鱼、牛奶、鸡蛋等。
豆类及其产品主要为银屑病患者提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和维生素B。包括大豆等干豆。
蔬菜和水果主要为银屑病患者提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。包括鲜豆、根茎、叶菜、豆荚等。
.纯热能食主要为银屑病患者提供能量。植物油还能提供维生素E和必需脂肪酸。包括动植物油、淀粉和食用糖。
银屑病是一种相对难以治疗的常见皮肤病。许多患者在治疗银屑病的过程中没有选择正确的治疗方法，所以他们走了很多弯路。事实上，任何疾病，只要能长期坚持正确的诊断和治疗方法，治疗就会方便，银屑病也不例外，只要我们能坚持饮食配方，就能非常有效地根除银屑病。
