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有没有像小编一样,每次胃不舒服,没有胃口,或者吃得太多,都想喝点粥“养胃”?
众所周知,“喝粥养胃”的说法并不完全正确!不仅如此,一些胃不好的学生喝粥会加重症状!
为什么会这样?怎样养胃才科学?
喝粥≠养胃
事实上,我们常说“喝粥养胃”,因为粥比其他食物消化更好,吸收更好。因此,当胃虚弱时,喝粥不会继续增加胃消化的负担,但这并不意味着喝粥可以滋养胃。
胃作为人体的功能器官,需要持续工作来维持消化功能。如果经常吃易消化的食物,胃的消化能力会下降,也就是所谓的“用进废退”。
所以喝粥不等于养胃,也不是每个人都适合喝粥。
谁适合喝粥?
急性胃肠炎早期消化功能弱、慢性萎缩性胃炎、消化性溃疡活动患者可适量喝粥,减轻胃负担。喝粥能促进胃酸分泌,有利于食物消化,减少胃食物积累,发挥调节作用,帮助缓解疾病。
体弱、手术后的患者也可以适当喝粥作为过渡饮食。
谁不应该经常喝粥?
1、有反酸、烧心症状的人,喝粥容易加重反酸、烧心症状;
2、反流性食管炎患者不宜经常食用流质食物,因为流质食物容易引起反流,加重胃食管反流症状;
3、胃下垂患者不宜长期喝粥,因为长期喝粥容易增加胃的体积和重量,加重胃下垂的症状。
怎样才能科学养胃?
1、养成良好饮食习惯
一日三餐定期定量食用,使胃的操作有规律。暴饮暴食或过度饥饿是不可取的。坐着吃饭,避免站着吃饭或蹲着吃饭。
2、细嚼慢咽
咀嚼食物时分泌的唾液能促进食物分解,有助于消化;大量吞咽的食物不仅不适合消化,还会损伤胃粘膜。
3、注意食品卫生
如果饮食不注意卫生,就会导致急性胃肠炎,也为幽门螺杆菌的入侵提供了机会。现在天气很热,我们应该更加注意食物的新鲜度,不要吃变质的食物。
4、早起先喝水
空腹早期喝一杯温开水,唤醒肠胃,清洁肠道,预防便秘。
5、远离烟酒
烟酒刺激性强,会直接损伤胃粘膜,导致慢性胃炎。
6、保持轻松的心情
紧张、焦虑、抑郁等负面情绪会引起胃部不适,所以要多关心自己,取悦自己,保持愉快的心情,缓解一些不适症状。
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