由于生活工作压力越来越大,很多人饮食不规律,肝硬化。肝硬化患者注意饮食尤为重要,甚至可以起到和治疗一样重要的作用。那么,肝硬化吃什么食物好呢?
1、主食的选择
你可以选择各种主食。尽量吃维生素B多的谷类,如全麦包、面条、大豆及豆制品、红豆、刀豆等。
2.肉类和牛奶的选择
去皮的家禽、鱼、瘦肉、去皮的鸡、鸭、鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、黄鱼、带鱼、瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、脱脂牛奶、脱脂可可奶等。
3.香蕉
香蕉营养高,热量低。它不仅含有蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维,还能促进肝细胞再生,提高免疫力,预防肝硬化。对治疗和保健非常有益。
4.小红萝卜
萝卜含有丰富的维生素A,是滋养和保护肝脏的重要营养素。还含有维生素a,患者经常食用可以提高体内维生素水平,间接预防肝癌。
5.枣
多吃大枣可以缓解肝硬化,主要是因为大枣中含有大量的维生素C,不仅可以减少药物对肝脏的损害,还有利于患者体内蛋白质的合成。
6.猕猴桃
猕猴桃营养价值很高,尤其是维生素C含量是其他水果的数倍。如果经常食用,可以增强人体免疫力,防癌、保肝、养颜。
7.丝瓜
丝瓜含有多种人体所需的物质,如维生素、微量元素等。还含有丝瓜的苦味物质皂甙,还含有丰富的粘液、木胶、瓜氨酸、木聚糖、干扰素等营养成分。且解毒效果好,是一种适合肝硬化患者食用的蔬菜。
8.芹菜
芹菜是一种常见的蔬菜。它是一种富含维生素C和叶绿素的酸味食物。吃了它之后,可以帮助我们增强身体的抵抗力。在清热养肝,维持身体酸碱平衡方面有很好的效果。肝硬化的朋友平时多吃点芹菜保健。
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