虽然前列腺增生的原因尚不清楚,但研究表明雄激素水平可能导致前列腺增生,所以前列腺增生的临床应用,黑芝麻含有“木质素”,是一种植物雌激素,类似于人类雌激素,也可用于抑制前列腺增生,前列腺增生患者可以吃黑芝麻,发挥辅助治疗的作用。
黑芝麻糊
粳米60g,用清水浸泡1小时,捞出沥干,淮山15g切成小颗粒,黑芝麻120g炒香,加鲜奶200g,用清水搅拌均匀,磨出浆后滤出浆汁;适量清水,将冰糖120g,煮沸溶解,将浆水倒入锅中,与冰糖搅拌均匀,加入6g玫瑰糖,边煮边搅拌成糊状,煮熟后食用。中老年人服用可起到强身健体、延年益寿的作用。添加的糖量可以根据个人情况自行增减。
黑芝麻粥
黑芝麻和米饭的比例约为4:一、只是基本的原料,在此基础上还可以添加核桃、花生等。因为黑芝麻本身没有粘性,如果你想做香芝麻粥,你也应该加更多的米饭。只要有粘性,米饭可以选择糙米、小米、紫米等。先生把黑芝麻洗干净,准备两个盛水的大碗。在其中一个碗里洗完黑芝麻后,用小漏勺把黑芝麻捞到另一个碗里。这时,你会看到一些残渣沉在碗底,换一碗干净的水。这样,来回倒几次,黑芝麻就会洗干净。煮的时候可以用大火煮水,然后用小火煮粥。
黑芝麻粉
将黑芝麻炒成粉末,更有利于消化黑芝麻中的营养物质。芝麻粉有多种食用方法,可与蜂蜜混合,涂在面包、馒头上,也可与核桃粉一起服用。
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前列腺增生应多吃黑芝麻。