牛皮癣顽固难治，经常反复发作，令患者十分烦恼乃至痛苦。牛皮癣患者有许多不能吃的食物，发物在其中占了很大的比重。所谓发物，指的就是会引起旧有疾病发作的食物。那么，牛皮癣患者不能吃的发物有哪些?下面我们将为大家一一介绍。

在中医体系中，牛皮癣被认定为热症，应该使用性寒凉的药物进行治疗，而牛皮癣患者日常的饮食也应当偏重摄入性寒凉的食物。如果食用性温的食物就可能会使热症的症状加重，牛皮癣的皮疹症状就会更加严重。牛皮癣患者好不要吃红色的肉类食物，以免牛皮癣的皮损加重。牛皮癣患者在发病的时候不能吃的食物还有以下几种，蔬菜中好不要吃生姜、芫荽、大头蒜、香樁、辣椒;肉类中好不要吃牛肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸭肉、鸟肉;海鲜中好不要吃海参、螃蟹、虾;好不要在食物中放花椒、胡椒、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱等调料;另外，牛皮癣患者也好不要喝酒。

有个别牛皮癣患者在食用特定食物后发现自己的牛皮癣病情得到了加重，那么他们在日常生活中就应该避免摄入这种食物，因为过敏症状也可能会导致牛皮癣病情的加重。当然也有人持有这样的观点，就是牛皮癣患者其实对一般食物都可以食用，当发现自己对某样食物过敏后再注意忌口。

以上就是我们对牛皮癣患者哪些发物不能吃的简单介绍，希望能够对各位患者有所帮助。其实各位患者发现自己患上牛皮癣后也不需要太过慌张，只要在平时注意不要吃一些会引起自身发病的食物就可以较好地控制住病情。希望各位患者身体健康生活愉快!