燕窝阿胶糯米粥
材料:水发糯米70克,红糖20克,水发燕窝,阿胶。
做法:
1、将适量的水倒入砂锅中煮沸,倒入洗净的糯米,用小火煮30分钟左右,直到食材煮熟,倒入阿胶搅拌均匀,煮至溶解。
2、倒入红糖搅拌均匀,放入洗好的燕窝搅拌均匀。
3、关火后,加入煮好的糯米粥,放入碗中。
营养功效:本品补血益气,活血养颜,可调节闭经引起的不适症状。
薏芡猪肚粥
材料:水发薏米120克,水发芡实50克,水发薏米160克,熟猪肚100克。
调料:盐、鸡粉、胡椒各适量。
做法:
1、将熟猪肚去除油脂,切成条状,然后切成小块备用。
2、砂锅中注入适量水煮沸,倒入猪肚、薏米、芡实、大米,搅拌均匀。煮沸后,用小火煮40分钟左右,直到煮熟。加入少许盐、鸡粉、胡椒粉,搅拌均匀,煮至入味。
3、关火后,加入煮熟的猪肚粥。
营养功效:本品健脾益胃,利水消肿,补肝益肾,适合闭经患者食用。
白果覆盆子猪肚汤
材料:白果90克,覆盆子20克,猪肚400克,姜片、葱段各少。
调料:盐、鸡粉、料酒、胡椒各适量。
做法:
1、将处理好的猪肚切成条块。
2、砂锅中注水烧开,放入猪肚、料酒,搅拌片刻,捞出沥干备用。
3、砂锅加热,加入白果、覆盆子、姜片、猪肚、料酒搅拌均匀,用小火炖至配料煮熟,加入盐、鸡粉、胡椒搅拌均匀,煮一会儿,撒上洋葱。
营养功效:本品补肝肾,健脾益胃,可改善闭经患者肾虚、脾虚等症状。
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