天津医科大学附属肿瘤医院中西医结合肿瘤治疗科主任医师谢广茹医生介绍，胃癌的姑息治疗是指在胃癌晚期，患者已经无法进行根治性手术或化疗等治疗方式，为了减轻患者的痛苦和提高生活质量而采取的一种综合治疗方法。姑息治疗的目的是延长患者的生命，减轻患者的痛苦，提高患者的生活质量。
姑息治疗主要包括以下几个方面：
化疗：化疗是姑息治疗的重要方式之一，可以有效地减轻胃癌晚期患者的症状，延长患者的生命。化疗通常使用靶向药物、紫杉醇类药物等进行化疗，但是由于化疗对胃癌细胞的杀伤作用，患者常常会出现恶心、呕吐、脱发、乏力等不良反应。
放疗：放疗是姑息治疗的另一种方式，可以用于缓解胃癌晚期患者的疼痛和症状。但是放疗对身体的伤害较大，常常会导致患者出现恶心、呕吐、食欲减退等不良反应。
靶向治疗：靶向治疗是一种新型的姑息治疗方式，可以针对胃癌晚期患者体内的肿瘤细胞，使用特定的药物进行治疗，起到抑制肿瘤生长、延长患者生命的作用。但是靶向治疗药物的费用较高，且对患者的身体伤害较大。
免疫治疗：免疫治疗是一种通过提高患者自身的免疫能力来对抗肿瘤的方法，可以用于晚期胃癌患者的姑息治疗。但是免疫治疗药物的费用较高，且存在一定的副作用，如感染、过敏等。
总之，姑息治疗是一种对患者身体伤害较小、能够延长患者生命、减轻患者痛苦的治疗方式，但是其效果因人而异，需要根据患者的具体情况来选择合适的治疗方案。同时，患者还需要注意自身饮食和生活习惯的调整，以促进康复。
胃癌晚期的饮食调养可以从以下几个方面进行：
提供高营养、少刺激的食物：胃癌晚期患者身体机能衰弱，消化功能降低，所以应该提供高营养、少刺激的食物，比如小米粥、鱼汤、鸡汤等，以易消化的食物为主，少吃辛辣、油腻等刺激性食物，以免加重患者的消化负担。
增加富含纤维素的食物：膳食纤维可以增加胃肠蠕动，防止便秘，有利于毒素排出体外，同时还可以减少致癌物质对肠道的损害。因此，患者可以多吃富含纤维素的食物，如芹菜、黄瓜、苹果等。
控制食物摄入量：由于患者身体机能衰弱，消化功能降低，所以应该控制食物的摄入量，少量多餐，避免饱餐一顿造成胃肠负担过大，导致消化不良。
饮食多样化：胃癌晚期患者应该饮食多样化，不同的食物可以提供不同的营养和能量，保持身体的营养均衡。
禁止暴饮暴食：胃癌晚期患者消化功能降低，暴饮暴食会加重胃肠负担，导致消化不良，甚至出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
总之，胃癌晚期患者的饮食应该以高营养、少刺激、易消化为主，同时注意控制食物摄入量，避免饱餐一顿造成胃肠负担过大，导致消化不良。此外，患者还应该保持饮食多样化，避免暴饮暴食，保持身体的营养均衡。如果患者感到饥饿或者烦躁不安，可以适当增加甜食、藕粉、糕点等小体积、易消化的食物，以缓解症状。
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