对于有胃病的人而言并不是什么蔬菜都可以吃的，有的蔬菜对于胃病患者的健康比较有利，有的蔬菜如果胃病患者不小心使用的话就会导致病情加重，成了诸多胃部不适。所以，胃溃疡患者一定要知道在平时的生活当中什么蔬菜不能吃，胃溃疡患者的饮食又需要掌握哪些饮食禁忌？

胃溃疡不能吃什么蔬菜?

1、苦味蔬菜：苦味蔬菜包含苦瓜，苦菊，莴苣等等，这些食物大多都是性寒凉的，胃溃疡患者的脾胃大多都比较虚寒，如果食用这些苦味食物的话，不会导致胃部粘膜受到了刺激，造成的胃部不适。

2、含有薄荷的蔬菜：薄荷，十香菜这些蔬菜里面含有能够导放松食道括约肌，增加泛酸的几率。所以胃溃疡患者一定要杜绝一切含有薄荷的的食物，哪怕是薄荷糖和薄荷味的口香糖都不行。

3、可溶性膳食纤维多的蔬菜：可溶性膳食纤维多的蔬菜包括有西兰花，花椰菜等，由于这些食物需要在大肠当中分解，不利于胃溃疡患者消化。

4、酸性蔬菜：番茄，酸豆角，酸萝卜等蔬菜的酸性物质含量相当的高，如果胃溃疡患者食用这些食物的话，就会刺激胃部产生大量的胃酸，引起患者恶心，反胃，呕吐等症状。