据我院近年来接诊的数万例间质性肺炎肺纤维化患者中，以老年人居多，老年人本身体质相对就差，加上此病又十分致命，因此做好老年人间质性肺炎患者的护理非常关键。

老年人间质性肺炎的科学饮食方法是什么？我院间质性肺炎肺病中医专家为您提供了以下参考：

以下三点为老年人间质性肺炎的饮食原则：

1、食物方面：尽量多饮水，吃易消化或半流汁食物，以利湿化痰液，及时排痰。

2、禁忌方面：忌烟酒，慎用辛辣刺激性食品，以避免产生过度的咳嗽。

3、营养方面：肺炎常伴有高热，机体消耗甚大，故应提供高能量，进食高蛋白且易于消化的食物。可适当多吃水果，以增加水分和维生素。维生素C能增强人体抵抗力，维生素A对保护呼吸道粘膜有利。

以下为六种利于老年人间质性肺炎患者康复的食疗方法：

(1)鲜香蕉根200克，捣烂绞汁煮熟，加食盐少许调服。具有清热润肠作用。适用于老年人间质性肺炎、大便干结病人。

(2)雪梨1～2个，黑豆30克。将梨洗净切片，加水适量，放入黑豆，用文火炖烂，熟后服食。适用于老年人间质性肺炎肺肾亏虚者。

(3)燕窝6克，银耳9克，冰糖适量。将燕窝、银耳用热水泡发，择洗干净，放入冰糖，隔水炖熟服。适用于老年人间质性肺炎。

(4)猪肺一具不灌洗，以甜杏仁49粒(去皮尖)，川贝15克(去心)，生姜汁1茶匙，蜜30克，四味入肺管内扎紧，白水煮熟，连汤同食。适用于老年人间质性肺炎。

(5)紫皮大蒜30克(去皮，放沸水中煮1分钟后捞出)，大米60克，白及粉5克。将大米、白及粉放水中煮熟，再入大蒜共煮成粥，早晚餐常服。

(6)新百合200克，蜜和蒸软，时常食用有润肺止咳之功。适用于老年人间质性肺炎干咳少痰者。

小结：以上是老年人间质性肺炎患者如何护理及饮食方法，常握这些，对于护理老年人间质性肺炎的恢复有一定帮助，可以做为专业治疗的有益补充。

如何科学的治疗老年人间质性肺炎？

老年人间质性肺炎康复关键是合理科学的用药，老年人身体虚弱，治疗老年人间质性肺炎切忌西药激素等治疗，不良作用大，往往疾病未愈，又引发新的健康问题，而选择不良作用较小甚至没有不良作用的临床特色中药验方温肾清肺汤为治疗方案，不但可以自然调理疾病，同时对身体各方面机能也会起到提高加强，临床特色中药验方温肾清肺汤即是这样一种兼顾治疗、保健、营养、调理于一身的特效药物，是治疗老年人间质性肺炎不二之选。

该方法根据患者个体情况，分型分期，通过外源性调控与内源性调控两个方面，调节人体免疫机能和微循环系统，平衡脏腑关系，迅速实现间质性肺炎临床治好，让患者在短期内排除困扰，恢复健康。“温肾清肺方法”本着“专方、专药、专病、专治”的原则，对症对因个性化治疗，为治好间质性肺炎找到了新出路。

那么，我们应如何正确对待间质性肺病呢？

长春孔氏圣德堂中医专家研制出了治疗老肺病、逆转肺纤维化的临床奇效验方温肾清肺汤，据权-威机构研究显示：该奇效验方通过调控TGF-β转化因子分泌，控制和逆转纤维化。该成果填补了国家空白，打破了西药治疗肺纤维化无效的尴尬局面，已申报国家专利，临床应用数年以来效果非常理想，患者抗纤维化治疗后不咳不喘，CT检测肺部纤维化阴影消失，肺功能恢复正常。

温肾清肺汤——调节内分泌平衡，基本消除病灶

温肾清肺汤独创的方法，是以中医之整体观、平衡观和辨证论治思想为依据，将祖国中医传统医学与现代免疫学理论完美结合，主张整体协调心、肝、脾、肺、肾五脏，调和阴阳气血内环境免疫平衡，增强了机体的抗病抵病能力，从而保证免疫系统的三大功能，即：防御功能、自稳功能、监视功能正常稳定。

温肾清肺汤疏通经络、调畅气机、修复脏器功能，内病外治、标本兼治，多种康复手段辨证选方、多组分、多靶点、多途径、整体调节、恢复机体内环境阴阳平衡。同时运用多功能治疗系统直接作用于肺脏病灶部位，修复受损肺脏细胞。改善血液循环和物质能量代谢，促进炎症的消散并进一步调动肌体免疫系统、增强自身免疫力。

温肾清肺汤运用针对性比较强的精制纯中药方剂纠正体质、体液、内分泌紊乱失衡状态，使身体内环境免疫平衡基本恢复，激活再造肺功能，从而达到迅速消炎、止痛、化淤、缩短治疗疗程，治好肺病的目的。

使用温肾清肺汤治疗肺纤维化，不仅全程接受奇效验方专家指导治疗，辨证施治，一人一方，结合患者自身发病特点，量身制定比较适合的治疗方案，治疗过程不使用抗生素、激素等，自然调节人体机能，让患者不知不觉当中病就被治好了，比较大的提高了患者的生存质量，使治疗更绿色化、更人性化。而且治疗费用低，康复的总费用仅是其它医院或方法的五分之一，甚至更少，大大为患者们提供了优良的治疗方案。

间质性肺炎患者饮食原则

1、供给优质蛋白、多种维生素及较高比例的碳水化合物饮食（碳酸饮料除外）。例如：蛋类、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等。

2、多饮水：重度肺纤维化患者因张口呼吸，出汗多、饮食少，常使患者失水，并使痰液黏稠不易咯出，因此及时补充水分、增加液体摄入量，对于纠正或防止失水，具有非常重要的意义，要鼓励患者多饮水；伴有心衰的肺纤维化患者饮水要适量。

3、对某些已知会引起过敏、诱发哮喘的食物，应避免食用：所谓“忌口”就是忌“发物”。“发物”一般是指食后能引起旧病复发或新病加重的食物。“发物”包括的范围很广，对于不同的患者来说是因人而异的。