间质性肺炎是常见肺炎的一种，也是中老年人中比较普遍的一种疾病。间质性肺炎是指由弥漫性肺实质、肺泡炎及间质肺纤维化为病理基本改变，常会继发感染，患者要及时治疗间质性肺炎，以免造成病症恶化。

食物治疗间质性肺炎的作用不可忽视：

专家认为，间质性肺炎食物配合治疗十分重要，并介绍常见食疗方如下：

1、饮食忌宜嘱病儿家属少给病儿吃糖食或含糖的饮料，禁吃炸煎油腻食物及冰镇低温食物，劝家属戒烟。增加蛋白质、维生素丰富的食物摄入。

2、常用药膳食方

①黄杞鹌鹑：黄芪、杞子各10g，鹌鹑2只(洗净)共煮汤，调味后喝汤及吃鹌鹑。隔日一次，对上述两型都适用，可常食。

②虫草乳鸽：冬虫夏草2.5～4g，乳鸽1只(洗净切块)同煮汤，加调味，喝汤，食鸽肉及虫草，每周吃1～2次，持续1～2月。对两型都有效。

③双银羹：银耳10g，银杏(去壳及衣)10g，共煨成羹状(需煮至酥烂为度)，加少许冰糖，作点心吃，上量可分二次食用，每日一次，对有喘及咳者效佳，宜食用1～2周。

除了食物方法，对间质性肺炎的治疗还是多了解些科学方法比较好，目前在治疗间质性肺炎问题上中医临床特色中药验方温肾清肺汤有很好的效果及口碑，已成为广大患者们一致认可的产品。

那么，我们应如何正确对待间质性肺病呢？

长春孔氏圣德堂中医专家研制出了治疗老肺病、逆转肺纤维化的临床奇效验方温肾清肺汤，据权-威机构研究显示：该奇效验方通过调控TGF-β转化因子分泌，控制和逆转纤维化。该成果填补了国家空白，打破了西药治疗肺纤维化无效的尴尬局面，已申报国家专利，临床应用数年以来效果非常理想，患者抗纤维化治疗后不咳不喘，CT检测肺部纤维化阴影消失，肺功能恢复正常。

温肾清肺汤——调节内分泌平衡，基本消除病灶

温肾清肺汤独创的方法，是以中医之整体观、平衡观和辨证论治思想为依据，将祖国中医传统医学与现代免疫学理论完美结合，主张整体协调心、肝、脾、肺、肾五脏，调和阴阳气血内环境免疫平衡，增强了机体的抗病抵病能力，从而保证免疫系统的三大功能，即：防御功能、自稳功能、监视功能正常稳定。

温肾清肺汤疏通经络、调畅气机、修复脏器功能，内病外治、标本兼治，多种康复手段辨证选方、多组分、多靶点、多途径、整体调节、恢复机体内环境阴阳平衡。同时运用多功能治疗系统直接作用于肺脏病灶部位，修复受损肺脏细胞。改善血液循环和物质能量代谢，促进炎症的消散并进一步调动肌体免疫系统、增强自身免疫力。

温肾清肺汤运用针对性比较强的精制纯中药方剂纠正体质、体液、内分泌紊乱失衡状态，使身体内环境免疫平衡基本恢复，激活再造肺功能，从而达到迅速消炎、止痛、化淤、缩短治疗疗程，治好肺病的目的。

使用温肾清肺汤治疗肺纤维化，不仅全程接受奇效验方专家指导治疗，辨证施治，一人一方，结合患者自身发病特点，量身制定比较适合的治疗方案，治疗过程不使用抗生素、激素等，自然调节人体机能，让患者不知不觉当中病就被治好了，比较大的提高了患者的生存质量，使治疗更绿色化、更人性化。而且治疗费用低，康复的总费用仅是其它医院或方法的五分之一，甚至更少，大大为患者们提供了优良的治疗方案。

间质性肺炎患者饮食原则

1、供给优质蛋白、多种维生素及较高比例的碳水化合物饮食（碳酸饮料除外）。例如：蛋类、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等。

2、多饮水：重度肺纤维化患者因张口呼吸，出汗多、饮食少，常使患者失水，并使痰液黏稠不易咯出，因此及时补充水分、增加液体摄入量，对于纠正或防止失水，具有非常重要的意义，要鼓励患者多饮水；伴有心衰的肺纤维化患者饮水要适量。

3、对某些已知会引起过敏、诱发哮喘的食物，应避免食用：所谓“忌口”就是忌“发物”。“发物”一般是指食后能引起旧病复发或新病加重的食物。“发物”包括的范围很广，对于不同的患者来说是因人而异的。