白颠疯是一种常见的皮肤病，也称白癜风，病情难以治疗，但日常饮食调理是控制其发展的起效办法。本文将介绍白颠疯患者应该如何选择食物，以达到稳定病情的目的。

1、多吃富含色素的食物

白颠疯的病变部位皮肤色素的分泌障碍，而富含色素的食物可以促进皮肤色素分泌，防止毛发变白，皮肤变白等症状。比如红枣、胡萝卜、西红柿、菠菜、芹菜等富含胡萝卜素、叶绿素等有色素的蔬菜水果。

2、适当吃含维生素C的食物

实践表明，适当的食用维生素C有帮助免疫力稳定和提升皮肤的光敏作用，可以增强色素细胞的活性，促进皮肤色素的生成。患者可以适当的食用含维生素C丰富的水果，如猕猴桃、柠檬、橙子等。

3、忌食辛辣刺激性食物

白颠疯患者应避免食用烈性刺激性食物，如辣椒、姜、葱、蒜等。因为这些食物会加重病情，影响治疗结果。

4、忌食含铅等重金属元素的食物

长期食用含铅的食物，特别是水土污染区的土产食品，如蘑菇、海带、鲜贝等，会加重白颠疯病情，同时还会损害肝、肾功能，对人体健康产生不良影响。

饮食和保健是白颠疯患者日常管理的重要环节，如果能够调整饮食，控制情绪，避免创伤和刺激，有助于稳定病情，提高生活质量。