河南省医药科学研究院附属医院现有多位肝病中医专家常年坐诊，专业治疗乙肝，肝硬化，大三阳，小三阳，肝腹水，肝炎等肝病，治疗乙肝有口皆碑，效果非常好。坚持以祖国医学为基础，发挥中医中药的独特优势，注重防治结合，牢记服务宗旨，致力于肝病常见病症的中医防治与研究.

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肝硬化是一种严重的肝脏疾病，主要是由于病毒感染、酒精滥用、自身免疫性疾病等原因引起的。一旦发生了肝硬化，患者需要深入了解肝硬化的饮食配制对身体的益处，以帮助身体恢复健康。下面介绍了肝硬化饮食的一些原则和禁忌。

1.控制蛋白质摄入量。肝硬化患者由于肝脏功能受损，体内的氨酸浓度会增加，这可能导致脑部疾病。因此，患者应该控制蛋白质摄入量，以避免过多的氨酸积聚。一般蛋白质的摄入量应该控制在每天克/千克左右。

2.增加升糖指数低的食物。肝硬化患者往往伴随着血糖的波动，血糖过低或过高都会对身体产生危害。饮食中应该选择升糖指数低的食物，如大麦、糙米、全麦面包等，同时要避免食用高糖分和高胆固醇的食物，如饮料、巧克力、奶昔等。

3.适量增加维生素B1。肝硬化患者往往因维生素B1摄入不足而出现神经病变。因此，患者应该适量增加维生素B1的摄入量，如多吃糙米、糙面包和豆类等食物。

4.控制钠的摄入量。肝硬化患者往往会面临水肿、腹水等情况，这些都可能会导致电解质紊乱。因此，患者应该控制盐的摄入量，以避免加剧电解质紊乱。一般每天的盐的摄入量应该控制在2克以内。

5.避免饮酒。酒精是引起肝硬化的主要原因之一。因此患者应该避免饮酒，以避免肝脏进一步受损。

6.少量多餐。肝硬化患者应该少量多餐，以减轻肝脏消化的负担。同时，食物应该多样化，患者应该适当增加蔬菜、水果和全谷类的摄入量。

7.适量补充蛋白质。肝硬化患者的饮食中应适量补充优质蛋白质，如鱼、瘦肉、禽肉和豆类等，以帮助身体恢复健康。

醉后，需要注意的是肝硬化患者的饮食应该根据各个患者的个体情况来制定，建议患者在医生的指导下制定科学的饮食计划。