观察真菌菌落形态、颜色变化及真菌不同生长时期的镜下特征（菌丝和孢子的形态）对于正确鉴定真菌具有重要作用。
多数真菌对培养条件要求不高，按其在人工培养基上形成的菌落形态，一般分为三类菌落形态。
1）酵母型菌落。菌落光滑、奶酪样，以单细胞芽生方式繁殖不形成真、假菌丝，如新型隐球菌等。
2）类酵母型菌落。菌落与酵母型相似，以单细胞芽生方式繁殖，多数能形成假菌丝，如白念珠菌等多数念珠菌属真菌。
3）丝状型菌落。菌落呈棉花状、线毛状、海棉状或粉末状，并有不同的颜色，由许多菌丝体组成，为多细胞真菌菌落。如曲霉、青霉、毛霉、皮肤癣菌等。
双相型真菌（dimorphicfungi）在35~37℃条件下孵育，在培养基上可形成酵母型茵落；在22~28℃条件下孵育，在培养基上则形成丝状型菌落。
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