减肥早餐的原则

在夜间器官组织运作消耗点前一天晚餐储存的能量后，补充适当热量，不仅有应付高活动量的好体力，脑中获得充分葡萄糖养分，还能一整天神清气爽，因此想要减肥吃减肥早餐非常重要。

早餐守则一：热量计算

算出你一天需要多少热量以维持身体基本动力，将1/3的热量分配在早餐摄取，别担心过多热量造成脂肪堆积的问题，白天的代谢率高，营养易吸收，热能易消化。

早餐守则二：复合性糖类

多摄取复合性糖类的热能，例如全麦面包等全谷类制品。这类淀粉易分解，迅速提供你所须能量及多种营养成分。

早餐守则三：水分补充

水分补充在晨间也很重要。营养师建议，一天水分所须最好有1/3量在上午补充完毕，未进食前先来杯200毫升开水活络肠胃，或者用餐后来杯助消化的优酪乳制品。

早餐守则四：清淡

油脂含量过多的餐点，会使血液回圈速度缓慢，血液带氧量减少。早餐的食谱宜清淡为主，并且兼顾营养均衡，若真忍不住香酥美味，一个礼拜吃一两次也可以。

早餐是不可抛弃的任务，减肥也是不可推卸的使命，下面为大家介绍几种有明显减肥效果的早餐：

1、脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。

2、银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。

3、小馄沌一碗、五香茶叶蛋一个。

4、菜包或肉包、不加糖的豆浆。

5、白馒头一个、荷包蛋一只。

6、小水煎包2个、甜豆浆一份。