现在苦瓜法十分流行，正所谓吃得苦中苦，方为人上人，减肥不需要你去做苦力，但是要能“吃苦”。如果想要有好身材，就不要畏惧苦瓜减肥食谱。苦瓜能够给人体补充丰富的纤维素，也具有清热解毒的功能，那苦瓜减肥食谱有哪些呢?一起来解。
作为一种减肥食物，苦瓜也具有独特的减肥功效。苦瓜具有健脾作用，如果脾健康，就能很好地吸收对肾、肝、脾有益的食物，提高自身代谢率，加快排出体内毒素以及有害油脂。
酿苦瓜，材料，肉馅，黄瓜，苦瓜，鸡精，酱油，香油。
做法，黄瓜洗净切丝，控干水分，搬入肉馅中。将苦瓜洗净切段，然后掏出里面的瓤，将肉馅塞入苦瓜段中。将苦瓜段装盘，隔水蒸8-10分钟后取出。将装苦瓜段的盘中的汤水倒入锅中，再次烧开，加入食盐、鸡精、酱油，用湿淀粉勾芡，然后滴入香油，出锅时淋在苦瓜上即可。
蛋黄苦瓜酿是瘦身菜谱之一，材料，苦瓜，咸蛋黄，蜂蜜。这是苦瓜减肥食谱之一。将咸蛋黄放入锅中蒸熟，然后用小汤匙碾碎。苦瓜洗净，切成四段，将里面的瓤掏出。烧开一锅水，加入少许盐及油，放入苦瓜，煮2-3分钟，捞出过凉。将咸蛋黄塞入苦瓜中，然后切成薄片，在每一片上滴一滴蜂蜜即可。
苦瓜煎蛋，材料，苦瓜，鸡蛋，红甜椒，盐，料酒，胡椒粉。苦瓜洗净去蒂，对半切开，掏出里面的瓤，切成长条，再切成薄片。将苦瓜片用食盐揉搓5分钟，然后用清水冲洗干净。往锅内加入适量的清水，加入少许食盐和料酒，烧开后倒入苦瓜薄片，焯至变色，捞出沥干水分。红甜椒切丁;鸡蛋打散，用食盐、胡椒粉和料酒拌匀，然后加入苦瓜薄片和红甜椒继续搅拌。烧热油锅，倒入苦瓜蛋液，用小火煎成蛋饼即可。
看了上述关于苦瓜减肥食谱的介绍，您知道健康减肥餐是什么了吗?想要健康减肥吗?赶快试试上述食谱吧!
减肥食谱：http://jianfei.fh21.com.cn/ys/sp/
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