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3款绿色减肥食物

发布时间: 2011-11-03 17:04

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在食物的追求上呢,越来越多的人是追求绿色食品的哦,这样的食物是有利于你们的身体健康的哦!对于身体的体质是有很大的好处的哦!那么现在小编就给大家提供3款绿色减肥瘦身食物,让你们拥有苗条身材的哦!

1、素中之荤:黑木耳

据营养学家分析,每100克黑木耳中,含有丰富蛋白质和低脂肪,钙357毫克、铁185毫克、尼克酸2.7毫克以及纤维、胶质等营养物质,具有滋阴、益胃、活血、润燥的功效,可谓良好的保健养生食品。

国外医学还发现,黑木耳具有降低血粘度、抗脂质过氧化作用。血粘度增高,脂质过氧化物质增多者,如能经常食用黑木耳,有利于降低血粘度、防止动脉硬化、心肌梗死和脑梗塞发生。

黑木耳食用方法很有讲究,一般炒菜吃不易被人体消化吸收。理想的吃法是将黑木耳洗净后,水发24小时,去除杂质。先用旺火煮沸,再改用文火耐心烧煮4小时左右。黑木耳发酥,汤变浓,用筷或汤匙舀起时,其汤呈线状流下为佳。然后加入红枣适量,待红枣煮熟后,冷却食用。最好不放糖。每天1小碗,不宜多食。

2、减肥食品:土豆

有人可能会发笑,“土豆容易使人发胖,怎么会是减肥食品呢?”

土豆是理想减肥食品,确实没有错。且看土豆的营养成分,每100克土豆中,含蛋白质2.6克、脂肪0.04克、碳水化合物15.76克、铁1.0毫克、钙21毫克、钠2.6毫克、钾224毫克、维生素C34毫克、尼克酸1.l毫克。一旦土豆遭遇油炸,成为油炸食物的“牺牲品”,自然成为导致肥胖的祸首,应引起注意。人体发胖的主要祸根之一是脂肪,尤其是烹调用油和蔗糖食品,包括含糖饮料、含糖点心、蜜饯等。

3、营养瑰宝:黄豆

黄豆含有的植物性蛋白质量多质高,足以与动物蛋白质媲美,堪称营养瑰宝。

据营养学家分析,每100克黄豆中,含32.4克蛋白质,18.8克脂肪,20.9克糖,426毫克钙,9.2毫克铁,以及胡萝卜素、维生素B2和尼克酸等。黄豆中必需氨基酸除蛋氨酸稍显不足外,其他必需氨基酸比值非常接近人体需要,是人体理想的蛋白质食品。

上面的3款减肥瘦身食物是很有营养的哦,还能帮助你们减肥瘦身的哦!这样的好食物要哪里去找呢?赶紧把他们列入到你的减肥计划中去吧!

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