牛肉六珍煲刮油去脂又补充蛋白质

蛋白质是人体新陈代谢中必要的物质，供给着人们的身体循环，减肥瘦身的人们千万不能忽视蛋白质的摄取。在减肥过程中要合理的摄入蛋白质，既能保证身体的健康还能减肥瘦身!营养小编就为你准备一个牛肉六珍煲食谱。在减肥瘦身的同时也能拥有一个健康的身体！

牛肉六珍煲原料：牛肉400克，香菇80克，枸杞子7克，胡萝卜100克，山药100克，猴头菇80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。

牛肉六珍煲瘦身食谱制法：

1.先将香菇、猴头菇泡发待用;

2.将胡萝卜、山药切成块备用;

3.将牛肉洗净切成小块，放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菇、猴头菇、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。

营养评析：牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，吃了不易长胖，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。香菇芳香鲜美，胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜，营养价值很高，健脾、补肺、固肾等功效，猴头菇所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。

只是单单的依靠一些减肥食谱就想要减肥成功，这是不可能的事情，还需要你配合上合理的减肥运动，运动和饮食进行双方的调整，才会拥有一个很好的减肥效果!还要有一颗将减肥进行到底的决心哦!