“红豆生南国”这一千古名句被人传诵着，诗里的红豆其实是暗指佳人的。现在看来，红豆也确实当得起佳人盛名。因为红豆减肥法成就了不少美佳人俏身材，来一起看看这既美容养颜由排毒瘦身的红豆减肥法的庐山真面目吧。
本草：红豆即赤小豆，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。
红豆减肥法的具体步骤：
1.买来红豆，也叫小豆，赤豆，赤小豆，不同地方的叫法不一样的
2.泡红豆，24小时
3.煮红豆，最好沙锅，但是我用的是高压锅，比较快，煮熟最好成豆沙，沙锅是2个半小时，高压锅10分钟，然后就可以吃了。
香港也出了一种红豆减肥法，有兴趣的可以试试。
材料：红豆200克、陈皮5克、盐少许
具体做法：先把红豆浸泡半个小时， 加入煮滚的500cc清水中， 煮30分钟左右，要把红豆煮熟就对了， 然后熄火。 用热水把陈皮浸软， 待红豆煮熟熄火后， 就把陈皮放入红豆汤中， 上盖闷十分钟， 之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用， 至少吃两个星期。
告别大肚腩——陈皮红豆沙
制作：红豆泡软后，隔水蒸熟，加入水和糖煮成豆沙，然后用细筛子滤去豆皮，加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。
女性：减少腹部脂肪堆积，帮你告别大肚腩。
红豆减肥法可以另佳人更美更瘦，但它却不止限于“佳人”用，无论男女老幼都可以通过红豆减肥法来瘦身减肥哦。
