蛋白质减肥是日常饮食减肥新兴的营养减肥方式，既然是营养物质，那么除了减肥瘦身功能外，蛋白质减肥其他方面的作用也不会少吧。
蛋白质减肥有什么作用?生理作用是有如下几大功能：
第一 肌肉、内脏的组成部分。我们的肌肉，也可以说是瘦肉，都是由蛋白质组成的。
而肌肉是我们能够拿起事物，能发出力量的基础。
第二 蛋白质是构成及修补细胞、组织的主要物质，维持人体的生长发育的基础物质。
人每天都要摄取蛋白质食物，要合成蛋白质，主要就是因为要供应身体正常细胞的修补以及生长发育。
第三 蛋白质是酵素、荷尔蒙、免疫抗体等原料。如果人体蛋白质合成出现问题，那就没法生存的。
第四 是调节生理机能，提供能量的基础。
富含蛋白质的食物有动物性蛋白质：蛋类、奶类、鱼类、肉类、内脏等。豆类、坚果种子类以及全谷类。
注意，要品质好的才易于人体吸收。
如何进行蛋白质减肥呢?最合理最科学的蛋白质减肥法是早餐喝蛋白质粉，然后吃点燕麦;晚餐主食少吃，喝点蛋白质粉。这是最好的蛋白质减肥法。
蛋白质减肥的必须性就在于：蛋白质是人体必须的营养成分，要身体健康发展就离不开蛋白质。甚至可以说，即使不想减肥，也不该减少蛋白质的摄入量。
2011-10-14
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