上班族约定俗成的饮食习惯，就是不吃早餐，他们认为不吃早餐可以节省时问，可以减轻体!这种观念是大错特错的!因为不吃早餐不仅有害于身体，并且还容易发胖!经常吃早餐的人是易瘦体质哦，那早餐吃什么减肥呢?
经过一夜的睡眠，起床后身体的各个器官会很快恢复到白天的工作状态，不一会儿就会感到饥饿，而且这让人难免在午餐时狼吞虎咽。结果就是，午餐摄入比早餐更多的热量，反而不利于减肥。而且早餐的作用并不仅仅在于控制胃口，专家指出：健康的早餐能加快人的新陈代谢，这就意味着早餐能帮助人在一天中消耗更多的热量。
美国国家减肥中心注册的减肥者中，习惯每天吃早餐的人都是成功的减肥者。其中78%的人坚持每天吃早餐，90%的人每周至少吃5次早餐以上，这些人一年至少减掉了30磅，还有些甚至减掉了60磅。他们的成功就在于把吃早餐作为减肥的一项策略。
而今年的《美国饮食协会杂志》也刊登了两篇论文，证实了这一观点。科学家们通过对200名青少年(少年食品)和4200名成年人的调查得出，吃早餐规律的人比不吃早餐的人每日总热量摄入要少，而且早餐经常吃谷物类食物的人患肥胖的几率比偶尔吃的人要低13%。
早晨吃东西不仅可以避免午餐前过分饥饿，而且还能调节人体的新陈代谢!早餐吃什么减肥，早餐可以吃一些蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、谷物食品。富含纤维素，不仅能增加饱腹感，脂肪含量还很低，对我们的身体健康大有益处。
