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变废为宝 西瓜皮也能助减肥

发布时间: 2012-07-19 10:48

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夏季是西瓜大量上市的季节,遭遇炎热后吃上一块儿凉西瓜,整个人也会在瞬间凉爽下面。西瓜含有94%的水分,非常适合减肥食用,夏季也是西瓜减肥的旺季。很多人在吃完西瓜后习惯扔掉瓜皮,其实不止西瓜能减肥,西瓜皮也是减肥不错的食材,下面一块儿来看看西瓜皮减肥怎么吃吧!

变废为宝 西瓜皮也能助减肥

  瓜皮蛋汤

材料:西瓜皮200克,西红柿1个,鸡蛋1个,盐,味精,香油。

做法:

1.将西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤,切成细条。

2.西红柿洗净切片,鸡蛋打散。

3.往锅内加入适量清水,放入瓜条煮开,在依次放入西红柿片以及蛋液,用调味料调味即可。

  红椒西瓜皮

材料:西瓜皮,红辣椒,葱,盐,味精。

做法:

1.将西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤,切成细条,用盐腌渍片刻,然后沥干水分;红辣椒切丝。

2.烧热油锅,将红辣椒丝加少许盐在油锅中炸一下,再倒进西瓜皮炒2分钟。

3.加入味精、小葱,继续翻炒片刻即可。

只要能善于利用,很多食材都能变废为宝,西瓜皮减肥食谱推荐大家试试!

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