减肥小食谱 让你享瘦秋季每一天

秋天天气干燥，很容易让人体内缺水，这就要求人不仅需要在生活中多饮水，饮食结构也需要跟着更改，适当的合理饮食，不仅可以为人体提供所需要的水分，还能促进消化，加速新陈代谢，实现减肥功效。现在就让飞华小编给你推荐几款秋季减肥餐吧，既能让你补水滋补，还能让你收到减肥功效。

甜豆木耳炒山药

材料

木耳、甜豆、山药、葱花、花椒、鸡精、盐

做法

1. 木耳提前在凉水中泡发择洗干净，甜豆择去老筋，洗干净备用;

2. 将山药去皮，在流动水下冲掉上面的粘液，小心地切片后迅速泡入凉水或淡盐水中以防氧化;

3. 将甜豆、山药在滚水中焯一分钟左右，捞出后浸凉水以保持甜豆碧绿的颜色;

4.在炒锅中倒入少许的橄榄油或色拉油，五六成热时，下葱花和花椒，爆炒出香味后，将焯好的山药和甜豆倒入锅中翻炒两分钟左右，加入适量的鸡精和盐，炒匀后即可出锅。

Tips:山药在去皮后很容易氧化，切片后应立即浸泡在盐水中，防止氧化发黑，新鲜的山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。

美颜养身山药青椰煲

材料：山药半根(约800卡)切块备用，青花椰菜(1/3颗，约80卡)切片备用，枸杞一汤匙、盐一小匙、水约500cc、沙拉油一小匙(约50卡)

做法：

1.在锅中加入少量的沙拉油，不用等油热，直接将枸杞放到锅中，将其味道释放。

2.将备好的山药入锅，加1000cc的清水，稍微搅拌后放入盐，焖煮8～10分钟。

3.加入青花椰菜再行炖煮约5分钟，香腾美味即可起锅。

Tips:经常吃卷心菜，可以防止色素沉淀，减少雀斑的形成，和山药同食，即可美容还能瘦身。

摩洛哥风味蒸粗麦粉

材料：橄榄油1汤匙，洋葱1个，切成丁，蔬菜汁750毫升，胡萝卜2根，去皮，切丝，白萝卜2根，去皮，切丝，红薯1个，切丝，小胡瓜(黄瓜)1个，切丝，红椒1个，切丝，罐装鹰嘴豆400克，沥干，番茄辣酱400克，肉桂粉1/4茶匙，姜黄粉1/2茶匙，藏红花粉1小搓，咖喱粉1小搓，粗麦粉350克

做法：

1、用中高火将油在大锅里烧热，放入洋葱炒到变黄为止，加入胡萝卜，白萝卜和红薯，转到中火，蒸煮15分钟。

2、转小火加入小胡瓜和红辣椒，再煮20分钟。

3、加入鹰嘴豆，番茄辣酱，肉桂，姜黄，藏红花粉和咖喱粉。一直蒸煮到热度烧透。

4、同时，将625毫升水煮沸。然后将粗麦粉倒入，上盖后将锅移开炉灶，放置5～7分钟。食用前用叉子稍稍搅拌，然后将蔬菜放到上面即可。

Tips：习惯了中式口味的你，现在换一下烹饪的方式，肯定感受到新的味蕾感受吧!

凉拌芥蓝

材料：芥蓝半斤 枸杞适量 蒜蓉少许 香油适量 盐少许 酱油适量 陈醋少许 冰糖粉

做法：

1.把芥蓝切成想切成的条状，先过一遍开水，再过一边冷水，放入冰箱冰镇一下，口感会更好呢。

2.枸杞洗好也过下开水，这样的枸杞看起来会很饱满。把准备好的蒜蓉和调料们拌均匀，把芥蓝摆好造型，就可以上我们准备好的酱料啦!爽口的芥蓝冰了后，会让人有种沁人心脾的感觉。

Tips：芥蓝不仅是补水的好食物，里面富含的维生素和多种矿物质，对人体都有非常高的营养价值，减肥的美眉们可以多吃哦!

素炒西芹

材料：西芹、胡萝卜、大蒜、盐、香菇素蚝油

做法：

1.大蒜烹锅，油煸胡萝卜至变色(不要炒糊了，颜色变黄变透明)。

2.倒入切好的西芹片，翻炒，淋水，扣锅盖，小火焖至水快干时(芹菜出水少，容易干)，加少许香菇，最后放入少许的盐和素蚝油调味(少放蚝油，否则变色)。

Tips：干煸胡萝卜的时候要多煸一会儿才行，芹菜里面的膳食纤维不仅可以排毒养颜，减肥的效果也很不错。

以上四款小美食，不仅可以让你在干燥的秋天中补水养颜，还能让你放心的进食，完全不用担心会长胖的问题。不仅如此，多吃还能让你越变越瘦，越变越美丽哦!美女们，具有如此养颜美容加瘦身功效的美食，你还不心动吗?赶紧按照这个秋季减肥食谱开动吧！