5种黑芝麻的吃法 吃芝麻蜜糕降低胆固醇

黑芝麻富含优质蛋白质、多种维生素以及钙、铁等矿物质，具有清除血管中胆固醇的作用，而芝麻中的不饱和脂肪酸具有延年益寿的功效，是保健美容减肥的绝佳选择。有哪些黑芝麻的吃法?作为人们喜爱的健康食品，自然有很多种食用方式，芝麻糊就是最常见的食用方法，而飞华健康网为大家介绍5种黑芝麻的吃法，5种黑芝麻食品。

　　黑芝麻蜜糕

将100克黑芝麻炒香研碎，然后加200克玉米粉、150克蜂蜜、500克面粉、鸡蛋液以及适量的发酵粉，加水将其和成面团，然后用35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即可食用。黑芝麻蜜糕有着健胃、保肝的作用，还能促进红细胞的生长。

　芝麻杏仁蜜

将黑芝麻500克炒香研末，甜杏仁100克捣烂成泥，然后加八白糖、蜂蜜各125克，搅拌均匀之后置于瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时后熄火，冷却。每日2次，每次食2～4匙，温开水配服。有着补肝益肾、润肺止咳的功效，还能起到防癌的作用。

黑芝麻黄面

先将黑芝麻炒熟，白面炒至焦黄，每天起床后用开水调冲食用，可加少许的盐或者糖。黑芝麻黄面有着固肠，美容、乌发等作用，更适合于肠胃不固、面黄肌瘦者食用。

　黑芝麻椹糊

将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净沥干水分，然后一起放入石钵中捣烂，在沙锅内放入3碗清水，煮沸后再加入适量的白糖，再将捣烂的米浆调入沙锅中，将其煮成糊状即可食用。黑芝麻椹糊有着补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火等作用，若长期服用可治病后虚弱、须发早白、虚风眩晕等症。

　芝麻五味葛根露

将葛根、五味子共加入锅，然后加水煎煮2次，去渣合汁，备用。然后将炒香的黑芝麻、蜂蜜放于瓷盆内，加盖隔水蒸2个小时，熄火冷却，装瓶。每日服3次，每次1匙。有着补肾养心、凉血止血、润燥生津的功效。

黑芝麻美容、护肤，使头发黑亮健康，并具有减肥功效，经常食用黑芝麻延年益寿，预防胆结石。上文介绍了5种黑芝麻的吃法，美味的小糕点可在下午茶时间食用。