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吃辣椒减肥 传说中的极品瘦身食物

发布时间: 2012-11-30 16:15

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维生素C含量丰富的辣椒是很多人喜欢的饮食调味品,今天我们介绍的吃辣椒减肥法,其实选择的是繁殖培育出的辣椒新品种“甜椒”。甜椒含有大量辣椒素,味道却不如辣椒辣,喜欢吃辣的MM可以尝试下这种另类的甜辣椒减肥餐。

吃辣椒减肥 传说中的极品瘦身食物

 鸡蛋彩椒

热量:80卡/100g可食用部分

方法:打1-2枚鸡蛋在碗中,放少量盐搅匀后入锅炒至金黄取出。再放入青、黄、红三种颜色的圆椒小块进行翻炒,待到7分熟即可放入鸡蛋。混合炒几下就可以出锅了,不用再加任何别的调味料,否则会太咸了哦。

评价:彩椒中富含VC、花青素、辣椒素,与鸡蛋搭配成的这道菜作为减肥中的主食当仁不让。鲜香美味,热量不高,是MM们可以长期选择的减脂餐品。

甜椒南瓜羹

热量:32卡/100g可食用部分

方法:300克南瓜去皮去瓤切小块,放入1L水中慢慢熬煮,待到南瓜8分熟时可放入甜椒切成的小丁(青圆椒色泽最搭配)。混匀后再煮片刻即可出锅。食用时可放糖或盐,根据个人喜好调配。

评价:热量极低的一款小吃,食材简单制作方便。如果你宅在家里,可以煮一锅慢慢吃。南瓜的纤维质还会增加饱腹感,作为替餐同样有效。

 虎皮甜椒

热量:45卡/100g可食用部分

方法:把甜椒两头切掉,去籽,直接放入热锅(不放油)中煎烤。甜椒肉质肥厚烤出来的口感比青椒还要好,烤好的甜椒切块可直接食用,或者加配料凉拌,风味独特。

评价:不加食用油因此热量不高,但要想把虎皮甜椒做好恐怕需要一定的技巧。但无论是热量还是口味都很适合作为凉菜食用,赶紧试试自己做一下吧。

为什么吃辣椒减肥这么有效?经过研究调查发现,辣椒以及辣椒调味品能让食用者大量出汗,因此可增强身体热量消耗。并且,辣椒可促进荷尔蒙分泌,促进新陈代谢,吃辣椒也并非像大家想的那样会长痘痘,反而能让皮肤更加细滑。

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