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如何自制减肥食物?

发布时间: 2012-12-28 15:34

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QQ的果冻是MM们喜欢的小零食,可爱又好吃,但是热量并不低,所以它是容易导致肥胖的食物。但今天小编要教大家制作减肥果冻,专门送给喜欢吃果冻的MM们。怎样自制果冻,我们可以选择自己喜欢的水果或其他食物,如果是水果要选择最新鲜的才好。怎样自制果冻,来看看下文中的步骤介绍。

香橙果冻

香橙的味道甜美,营养也十分的丰富,而且还有很强的饱腹感。琼脂是海藻的提取物,所以有着和它一样的营养价值。不但能够降低血脂和血压,而且还能通畅排毒。

做法:把琼脂在清水中泡软,橙子切开,不要破坏外皮,然后把果肉榨汁。接着把泡水的琼脂连同水一同倒入锅内熬煮,煮开之后把橙汁也倒进去。等到琼脂完全融化就立即关火,可以加入少许的冰糖调味。趁着热度把煮好的琼脂橙汁倒入完好的橙子皮内,待冷却凝固之后就可以享用这可爱的香橙果冻了。

杨梅果冻

杨梅具有生津止渴的作用,而且还能促进我们的消化和吸收功能,它的热量非常低,但营养价值很高,是一种非常好的减肥水果。杨梅果冻酸酸甜甜,做成果冻来当日常的小零食非常不错。

做法:首先把杨梅洗净去核,倒入锅中加入适量的清水和冰糖熬煮成杨梅汁,明胶在水中浸泡几分钟。接着把明胶捞出沥干,放入杨梅汁中。待其融化后放入冰箱待其变成冰凉爽口的果冻。

奇异果果冻

奇异果不但可以消化体内的酵素,减少脂肪的堆积,还能够通过其中的膳食纤维改善身体便秘,有效排出体内的毒素,让脂肪从此不堆积。而且其中的肉碱还能促进脂肪的燃烧,绝对是减肥的不二选择喔。

做法:原料:奇异果1颗(约60克)、代糖5克、洋菜1克;

做法:把洋菜先放入100c.c.的水中,加热煮滚直到洋菜融化之后,再加入代糖备用。然后将奇异果洗净去皮切片,铺于容器内,把煮好的洋菜液倒入容器,放凉后置于冰箱冷藏即可。热量只有40大卡哦!

酸奶果冻

酸奶中的乳酸菌可以有效的刺激肠胃,加强排毒的功效。而且它还含有丰富的蛋白质,可以为身体提供能量和饱腹感,选择低脂酸奶制成低卡的果冻是减肥人士的最好选择。

做法:把明胶在水中浸泡二十分钟,然后把热牛奶和奶油倒入,接着把少许的砂糖倒入酸奶中,再准备少许的柠檬汁,所有的材料相混合,倒入一个小巧的容器中,等待冷却凝固即可。

薰衣草果冻

薰衣草能够很好的排除体内的大量毒素,排走体内游离的脂肪,从而达到清脂肪和排毒瘦身的效果。对于便秘型肥胖的美妞们特别合适。

材料:水600公克,干燥薰衣草30公克,吉利T15公克,细砂糖90公克,鲜奶500公克,干燥薰衣草30公克,吉利T10公克,细砂糖

780公克

做法:

将水煮至沸腾,加入干燥的薰衣草,浸泡1分钟后过滤备用。

细砂糖与吉利T干拌混合,加入作法1的薰衣草茶中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与吉利T完全溶解即可熄火,倒入模型中约5分满,待冷却备用。

将鲜奶加热至沸腾,随即熄火,加入干燥的薰衣草,浸泡1分钟后过滤备用。

细砂糖与吉利T干拌混合,加入作法3的牛奶中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与吉利T完全溶解即可。

让果冻这种高热量零食变成易瘦的食物,听上去似乎有些神奇,但的确可以做到,其中主要食材要选择有助于减肥的,其次调味品的使用量要控制好,并按照以上介绍的制作步骤就能制作出美味好看的果冻了。

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