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减肥补充乳清蛋白 瘦的更有型

发布时间: 2014-03-11 11:13

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很多成功减肥的人尤其是短时间内极速瘦身的人,会遇到随着体重的减轻,身体和皮肤也变得松松垮垮,导致虽然成功减肥却一点都没有变美。专家指出减肥时适当补充乳清蛋白可以预防肌肉松垮。>>>选对运动减肥时间 提高减肥效率

肌肉不但能勾勒出健美青春的身体线条,而且对于增加基础代谢率也有非常重要的作用——代谢率越高,越不容易囤积脂肪。要想在减肥的过程中,保持肌肉甚至增加肌肉,就需要在保证低脂饮食的情况下增加蛋白质的摄入,而乳清蛋白是最好的蛋白质来源之一。

对人类来说,母乳是最完美的食物,而乳清蛋白是母乳中含量最多的蛋白质,占总蛋白质的27%。乳清蛋白含有丰富的必需氨基酸,其组成最接近人体氨基酸模式,也是生物利用率最高的蛋白质。更值得一提的是,乳清蛋白质中的支链氨基酸含量非常高,能促进体内的蛋白质合成,减少蛋白质分解,因此对增加身体肌肉成分、塑造良好身材有重要的作用。乳清蛋白中的主要功能成分有:

β-乳球蛋白——具备最佳的氨基酸比例,支链氨基酸含量极高,对促进蛋白质合成和减少蛋白质分解起着重要的作用,有助于健身爱好者塑造优美身材。

α-乳白蛋白——是唯一能与各种矿物质结合的乳清蛋白成分,也是必需氨基酸和支链氨基酸的极好来源。

免疫球蛋白——具有免疫活性,能够完整地进入近端小肠,起到保护小肠黏膜的作用,有助于增强消化系统功能。

乳铁蛋白——帮助抗氧化,消灭或抑制细菌,促进正常细胞生长,提高免疫力。

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