据英国媒体报道，早餐对于那些想要减肥的人来说，通常是一天中最重要的一顿饭。委内瑞拉科学家近日的研究再度证实此言不假。研究人员发现，女性早餐吃得越多，那么减少的重量就越多。
委内瑞拉进行的研究表明，从长期来看，如果女性早餐摄入的卡路里占一天总量的一半，那么她们比那些早餐吃得少的人能减掉更多的重量，而且体重更不容易反弹。研究人员认为，这是由于早餐摄入足够多的蛋白质和碳水化合物能够抑制身体对甜食或淀粉类食物的欲望，而且能够促进新陈代谢。
早餐最好有谷类，有奶制品，蔬菜，和水果。
专家说油吃多对身体不好，所以为了减少油的射入，早餐尽量不要吃油的(葱油饼，油条之类的)。
早餐食品：燕麦片，低脂或脱脂奶(牛奶或酸奶)，水煮蛋，豆浆，豆腐脑，全麦面包，水煮玉米，土豆之类有淀粉的主食，杂粮馒头(最好都没加糖的)~~也可以喝粥配些蔬菜~~~半小时后可以吃了水果~~健康的早餐就出来拉~~
