科学研究表明，普通人通过内在感知调节饮食，肥胖者容易受到外在刺激的影响。但是，是否肥胖并不是区分饮食者和非饮食者的标志&mdash&mdash强制饮食者同时存在于普通人和肥胖者中，特别是女性多，饮食行为多重复。
为什么很多人不能实践自己的饮食计划？一般来说，强制性的饮食者会控制自己的饮食量，但是如果经历了激烈的感情起伏，或者有过失控制体验，就容易控制饮食量。由于日常环境中食物过多，体重控制目标相对长期，不能立即见效，强制节食者容易被食物诱发。
对此，研究人员通过实验进行了验证。
研究者的核心假设对普通人来说，食物的满足感会阻碍节食者实现体重控制的目标。在实验中，被试验分为两组在计算机上进行实验，首先在计算机上显示一个单词，立即消失，然后出现另一个单词，要求试验快速按钮判断是否是真实的单词。
两组试验的实验材料不同:在第一组材料中，使用&ldquo；美味的&rdquo；&ldquo；有食欲的&rdquo；等词来激发对美食的记忆，然后用于判断的词是&ldquo；苗条的&rduo；苗条的&lduo；苗条的&rduo；相关词语等。第二组实验材料中判断的词语相同，表现的词语中性。结果表明，节食者在两种实验条件下有明显的差异，在与美食相关的语言激发的情况下，控制与&ldquo相关的体重&rdquo相关的语言反应的时间明显变长，发生了抑制性的反应，证明了假设。那么，节食者如何有效地控制体重呢？首先，他们需要有意识地分散自己对食物的注意力，考虑食物带来的副作用，其次，如果吃得太多，满足暂时的腹欲，想象自己会变成什么样的状态。当然，这两种方式都需要主观、有意识的调整。
这项研究为我们提供了新的视角，即反复接触食物刺激和训练。正如研究人员所说，&ldquo我们可能会让节食者看到食物，不是食物带来的满足感，而是他的节食计划&rdquo。的双曲馀弦值。
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