山楂与荷叶、决明子、陈皮、茯苓、玫瑰花等搭配泡水有助于促进减肥效果。山楂富含有机酸和解脂酶，能帮助分解脂肪，搭配不同材料可增强消脂、利尿或调节代谢的作用。
荷叶含有生物碱和黄酮类物质，能抑制脂肪吸收并促进肠道蠕动。与山楂同泡可加强降脂效果，适合饮食油腻型肥胖人群。需注意荷叶性寒，脾胃虚寒者不宜长期饮用。
决明子富含大黄酚和蒽醌类化合物，能润肠通便并加速胆固醇代谢。搭配山楂可缓解减肥期间的便秘问题，但腹泻或低血压人群应慎用。
陈皮中的挥发油和柑橘多酚能促进消化液分泌，与山楂协同改善胃肠积食。适合暴饮暴食导致的腹部肥胖，但阴虚火旺者可能出现口干等不适。
茯苓多糖和茯苓酸具有利尿渗湿作用，可帮助排出体内多余水分。与山楂配合适合水肿型肥胖，肾功能不全者需控制饮用量。
玫瑰花含香茅醇等成分能调节内分泌，缓解减肥期的情绪波动。与山楂同泡适合压力型肥胖，但孕妇及经期女性应避免饮用。
建议根据体质选择1-2种材料与山楂搭配，每日饮用不超过1000毫升，空腹时避免饮用以防刺激胃肠。配合每日30分钟有氧运动及控制精制碳水摄入，效果更显著。若出现胃痛、腹泻等不适需立即停用，慢性病患者饮用前应咨询医生。
