明明把坚果当减肥零食，一上秤却发现体重纹丝不动，甚至还有上升趋势？这种经历你一定不陌生。坚果营养价值高，但吃错方式反而会成为发胖的隐形推手。
1、用坚果完全替代正餐
有人觉得坚果富含蛋白质和健康脂肪，干脆用一大把坚果当午餐或晚餐。虽然饱腹感强，但坚果热量密度极高，十几颗就相当于半碗米饭的热量，很容易在不知不觉中摄入过多。
2、正餐后额外加坚果
吃完一顿完整的饭菜，又顺手拆开一包坚果当餐后零食。这个习惯会让每日热量严重超标，毕竟正常人一天所需坚果量不超过掌心大小的一小把。
1、选择裹糖油炸型
蜂蜜琥珀核桃、奶油夏威夷果这类网红产品，经过糖浆包裹和高温油炸，健康脂肪早已被破坏，取而代之的是额外添加的精制糖和反式脂肪酸。
2、偏爱调味坚果
麻辣、炭烧等重口味坚果往往含有大量盐分和食品添加剂，高钠摄入不仅会引起水肿，还会刺激食欲让人吃得更多。
1、整桶抱在怀里吃
从罐子里直接抓取很容易失控，等你意识到已经吃完半罐。建议改用小分装盒，每次定量取用。
2、多种坚果混着吃
认为不同种类营养可以互补，结果碧根果加腰果再加巴旦木，每种抓一点，总量早就超过推荐摄入量。
想要享受坚果的营养又不发胖，记住选择原味未加工的，严格控制每日摄入量，最好放在早餐或运动后补充。坚持正确吃法，让这些营养小炸弹真正为健康加油。
