春天一到,衣柜里的衣服开始变薄,不少人的减肥焦虑也跟着冒了出来。但谁说减重一定要饿得前胸贴后背?其实只要掌握几个简单的小技巧,享受美食的同时也能让体重秤上的数字乖乖听话。

1.聪明选择碳水
把白米饭换成糙米,用全麦面包替代吐司,这些粗加工的粮食不仅饱腹感更强,还能避免血糖像坐过山车一样忽高忽低。豆类、燕麦也是优质选择,它们会在胃里慢慢释放能量。
2.蛋白质要充足
每餐保证有鸡蛋、鱼类或瘦肉,蛋白质就像身体的小闹钟,能持续发出"我还饱着"的信号。乳制品和豆制品也是不错的补充,不过要注意选择低脂版本。
3.蔬菜占据半壁江山
深色绿叶菜、十字花科蔬菜可以多多益善,它们含水量高但热量很低。吃饭时先把蔬菜消灭掉,既能控制总热量摄入,又能获取丰富的膳食纤维。
1.放慢吃饭速度
大脑接收饱腹信号需要时间,细嚼慢咽能让身体来得及做出反应。不妨试试每口食物咀嚼20次以上,或是用小号的餐具进食。
2.规律三餐时间

饥一顿饱一顿反而容易囤积脂肪。定时进食能让新陈代谢保持稳定,避免因为过度饥饿而在下一餐暴饮暴食。
3.注意进食环境
边看电视边吃饭容易不知不觉吃多。专心用餐能帮助更好地感知饱腹感,桌布用冷色调也有助于抑制食欲。
1.利用碎片时间活动
接电话时站起来走动,等电梯时做几个踮脚尖,这些微小的活动累积起来相当可观。短时间高强度间歇运动效果也不错,比如爬楼梯时加快速度。
2.选择喜欢的运动方式
舞蹈、游泳、骑行都可以,关键是要找到能让自己乐在其中的项目。与其强迫自己跑步,不如约朋友打羽毛球,享受运动的过程更容易持久。
3.增加非运动消耗
做家务、逛街购物其实都在燃烧热量。多走路少坐车,站着办公而不是一直坐着,这些小改变都能让日常能量消耗提升不少。

减重不是短期内突击的任务,而是需要慢慢养成的生活方式。从今天开始尝试这些简单的小改变,不用饿肚子也能悄悄地变轻。记住,健康的身材应该是充满活力的,而不是靠极端方法换来的虚弱状态。
2011-09-16
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