牙痛吃什么食物和菜好？牙痛的饮食禁忌有哪些

牙痛是指牙围组织及神经发生疼痛。牙周和牙体的病变都可以引起牙痛。临床表现为牙齿疼痛，可向周围放射，影响张口及咀嚼，时作时止，隐隐作痛或逐渐加剧，也有齿龈肿痛和牙齿浮动者。本病可见于牙齿本身的疾病及临近组织的疾病，如三叉神经痛。中医认为牙痛和肾、胃、肝有关，临床上常见风火牙痛、胃火牙痛和肾虚牙痛。风火牙痛多发病急骤、牙痛剧烈、牙龈红肿、发热口渴。胃火牙痛可见持续疼痛、牙龈红肿、口臭便秘。肾虚牙痛可见隐隐作痛、腰膝酸软、头晕眼花。

【饮食宜忌】

宜：虚火牙痛者，宜食马头兰、梨。

胃火牙痛者，宜食豆腐、黄瓜、丝瓜、黑豆、芥菜、苦瓜、西瓜等。

宜：食含钙高的食物，如豆制品、牛奶等。

宜：食容易消化的食物，如软饭、面条等。

饮食宜清淡。

忌：忌食辛辣刺激性食物，如葱、姜、蒜、花椒、辣椒、桂皮、韭菜等。

忌：食过甜、过油腻的食物。

忌：食酸涩、坚硬的食物。

忌：食过烫、油炸、烧烤类食物。

忌：烟忌酒。

【食疗妙方】

1.蚝豉肉粥

原料：蚝豉、猪瘦肉、大米各100克，皮蛋2个，盐适量。做法：将皮蛋稍蒸一下，去皮，切成块；将蚝豉用清水浸软，洗净，切块；猪瘦肉洗净，沥水后，抹上盐腌渍1小时；锅置火上，加入适量清水煮沸，将盐渍猪瘦肉入沸水稍煮片刻，取出晾凉切成丝；所有材料一同下锅，加入适量清水，大火烧开后转小火慢煲，至粥成即可。

功用解析：可治疗由阴虚引起的牙齿肿痛、声带嘶哑。

2.咸蛋蚝豉粥

原料：咸鸭蛋2个、蚝豉100克、大米适量。

做法：咸鸭蛋稍蒸一下，去皮，切块；蚝豉用清水浸软，洗净，切块；大米淘洗干净；将咸鸭蛋、蚝豉、大米一起放入锅中，加入适量清水共煮，大火煮沸后转小火慢煲，待粥好后即可食用，连服2~3天。

功用解析：此方多用于由虚火上炎而引发的牙痛。

3.牛膝黑豆粥

原料：牛膝12克，生地黄、熟地黄各15克，黑豆60克，大米100克，盐少许。

做法：将牛膝、生熟地黄洗净，切碎，用纱布包好；将黑豆泡软；大米淘洗干净；将上述材料放入锅中，加适量清水共煮成粥即可；捞出药包不用，加盐调味，佐餐食用。

功用解析：此方多用于体虚气弱的老年牙痛患者。

4.狗肝菜豆腐汤

原料：狗肝菜(草药)、豆腐各250克，盐适量。

做法：将狗肝菜洗净；豆腐洗净，切厚薄适中的片；上述原料一同放入锅中，加人适量清水共煮，大火煮沸后转中火煮沸10分钟即可；捞出狗肝菜不用，加入少许盐调味，饮汤食豆腐。

功用解析：狗肝菜解毒，豆腐益气宽中、清热解毒。此方善治由肝火风热而引起的牙痛。虚火牙痛患者忌用。

5.贻贝苁蓉黑豆汤

原料：贻贝(淡菜)、肉苁蓉各30克，黑豆150克。

做法：将贻贝放入清水中，洗去泥沙；将肉苁蓉切片，黑豆洗净；将上述材料一起放进锅中，加入适量清水，先用大火烧开，再用小火慢熬1小时。取汁饮用，每日1剂，连服数日。

功用解析：贻贝滋阴降火，肉苁蓉补肾气益精血，黑豆补肾益阴、健脾利湿、除热解毒。此方善治龋齿牙痛、虚火牙痛。

6.二鲜汤

原料：鲜姜100克、鲜丝瓜500克。

做法：将鲜丝瓜洗净，切片；鲜姜洗净，切丝；将丝瓜和姜放人锅中，加入适量清水，用大火烧开后，再用小火煎煮3小时。每日饮汤2次。

功用解析：鲜姜发汗温胃，鲜丝瓜清热、凉血、解毒。此方善治牙龈肿痛。

7.绿豆鸡蛋冰糖水

原料：绿豆100克、鸡蛋1个、冰糖适量。

做法：绿豆洗净；将绿豆、冰糖放入锅中，加入适量清水共煮；待绿豆熟烂后，将鸡蛋打入绿豆汤中，搅拌均匀；稍凉后服用，连服2~3天。

功用解析：绿豆清热祛暑、解毒利水。此方多用于风热牙痛患者。

【对症按摩要点】

牙痛主要涉及手阳明经、足阳明经和肾经。足阳明胃经通过人的上齿，手阳明大肠经通过人的下齿，所以，如果有上齿或下齿的疼痛，可以首先考虑按摩足阳明胃经或手阳明大肠经上的相关穴位。另一方面，肾主骨，齿为骨之余，肾阴不足，虚火上炎亦可引起牙痛。因此，牙痛时亦可考虑从补肾阴的穴位入手。对于久治不愈的慢性牙痛而言，按摩法可以全面调理，综合治疗。对于具体口腔病变所引起的牙痛，则以去医院就诊为首选方案，切不可随意按摩，以免耽误病情。

推荐按摩穴位

1.掐揉合谷穴

位置：手背部，拇指与示指的根部交接处，肌肉最高点。

按摩方法：用拇指指腹按揉合谷穴30下，两手交替，以局部有酸胀感为佳。

祛病功效：治疗牙痛、喉咙疼痛、打嗝、头痛、青春痘、眼睛疲劳、耳鸣、感冒、流鼻涕等。

2.按揉下关穴

位置：在耳前颧弓与下颌切迹所形成的凹陷中，闭口有孔，张口即闭。

按摩方法：指腹按揉下关穴，顺时针按揉2分钟，再逆时针按揉，以酸胀感向面颊

部放散为佳。

祛病功效：治疗牙痛、三叉神经痛、颞颌关节炎等。

3.按揉颊车穴

位置：在面部，咬牙时肌肉隆起最高点处。

按摩方法：用双手拇指稍用力按压两侧颊车穴1分钟，顺时针方向按揉约1分钟，

然后逆时针方向按揉约1分钟，以局部感到酸胀并向面部放散为好。

祛病功效：治疗牙痛、三叉神经上颌支或下颌支疼痛、张口困难、面神经麻痹、流涎等。