每次看到美食就忍不住想大快朵颐,可一上称又后悔莫及,这样的苦恼是不是特别熟悉?减肥从来不是饿肚子那么简单,关键在于如何吃得聪明。掌握这些小技巧,不用刻意克制食欲也能轻松收获理想身材。
1.先喝汤再吃饭
饭前喝一碗清汤能带来明显的饱腹感,减少后续主食的摄入量。建议选择蔬菜汤、菌菇汤这类低热量的汤品。
2.蔬菜打头阵
餐桌上先夹两筷子绿叶菜,丰富的膳食纤维会在胃里形成保护层,有效延缓血糖上升速度。凉拌或白灼的烹调方式更能保留营养。
1.偏爱低GI主食
把白米饭换成燕麦、糙米等粗粮,这类食物消化速度慢,能维持较长时间的饱腹感。杂粮馒头比白面馒头更适合作为日常主食。
2.蛋白质要充足
鸡胸肉、鱼肉、豆制品都是优质选择。蛋白质消化需要消耗更多热量,同时能帮助维持肌肉量,避免减肥期间代谢率下降。
1.放慢吃饭速度
大脑接收饱腹信号需要时间,细嚼慢咽能让身体及时感知满足感。可以尝试每口咀嚼20次以上,或者用非惯用手拿餐具。
2.用小号餐具
换套小碗小碟,视觉上的满满一盘会带来心理满足。研究显示,使用大盘子会不自觉地多盛很多食物。
1.重视早餐质量
经过整夜空腹,晨起代谢最活跃。丰盛的早餐能激活身体机能,避免中午因过度饥饿而暴食。水煮蛋搭配全麦面包是不错的选择。
2.夜间管住筷子
睡前几小时尽量避免进食,这个时段身体活动量小,多余热量容易被囤积。如果实在饿,可以喝杯温热的无糖豆浆。
减肥不必与美食为敌,学会和食物和平共处才是长久之道。从今天开始尝试这些微调,你会发现体重数字在不知不觉中发生变化。记住,健康的身体需要耐心经营,给自己三个月时间,你会遇见更好的自己。
2015-01-15
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2015-01-14
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