听说有人为了减肥连果汁都戒了？别急着把榨汁机收进柜子深处！水果界暗藏一批"刮油小能手"，懂得搭配就能让果汁从热量炸弹变身轻盈法宝。
1、低糖高纤维组合
带有明显咀嚼感的番石榴、软籽猕猴桃榨汁时能保留更多膳食纤维。搭配含水量高的圣女果，无需过滤就能获得浓稠果浆，这种组合能延缓糖分吸收速度。
2、酸味水果优先
青柠檬、百香果的天然酸味来自有机酸而非糖分，搭配少量薄荷叶榨汁，清爽口感能抑制对甜食的渴望。注意保留白色海绵层，其中富含帮助代谢的活性物质。
1、添加香辛料
在菠萝汁中撒入微量肉桂粉，特有的挥发性成分能提升饮品温暖感，同时促进循环代谢。生姜汁与橙子以1:10比例混合，对消食有帮助。
2、巧用蔬果混搭
黄瓜与草莓按2:1榨汁，淡淡青草香能中和甜腻感。西芹梗搭配苹果时，建议先低速搅打保留部分粗纤维，这样组合的钠钾比例更合理。
1、控制饮用时间
水果汁适合在上午或运动后饮用，这时身体代谢更为活跃。避免夜间饮用，果糖更容易转化为储备。
2、注意饮用细节
使用宽口杯慢慢啜饮比用吸管更易产生满足感。每口咀嚼五秒再咽下，能给大脑足够的反应时间。
新鲜水果本身含有丰富的活性物质，合理搭配的果汁完全可以成为减重好帮手。注意观察身体的反馈，找到最适合自己的组合方式。健康饮食从不对立享受与自律，解锁这些果汁新喝法，让控体重过程多些清爽滋味。
2012-10-11
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