饭后吃菠萝是否会发胖呢？

我们都知道晚上吃太多东西是最容易胖的，所以一般都建议晚餐不必吃得太饱，而在道教甚至是提倡过午不食，晚上一般是不要吃太多的含有脂肪的食物，偶尔吃一点水果和蔬菜还有乳制品对身体的影响其实不是很大。那么饭后吃菠萝会变胖吗?今天小编就带着大家来了解一下吧。

菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶“的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。

菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集，可用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特点在烹饪中会被减弱。

菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。[6]

菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

小编在这里建议大家在晚上最好还是不要乱吃东西，毕竟这样做会增加胃肠消化的压力，但是晚上吃一点水果影响也不是特别的大，菠萝富含纤维素，晚上我们吃的话不但不会胖而且对于治疗便秘还有一定的效果呢。大家可以试试。