减肥时紫薯早上吃或者中午吃都是可以的，但是一定要控制吃的量不能过多。
紫薯作为一种食物本身并不具有直接的减肥功效，但适当吃紫薯可以产生饱腹感，从而减少食物的摄入量，也就减少了体内热量的产生，然后同时配合运动来消耗热量，一般消耗的热量大于摄入体内的热量，就可以达到减肥的作用。
红薯中含有淀粉，以及钙、铁等营养素，这些营养素可以为减肥者提供必要的能量，并且紫薯中还含有较多的纤维素，可以促进肠道蠕动，有润肠通便的作用，可以防止便秘发生，从而对减肥起到辅助的作用。
对于减肥者来说，无论是早上或者是中午吃紫薯，只要控制了摄入量，减少体内热量产生，同时配合慢跑、骑自行车、打太极拳等有氧运动来消耗体内的热量，使减肥者体内的热量不会出现过剩，这样一般就可以达到较好的减肥效果。
2012-06-06
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