减肥期间如果盐吃多了，可能会对减肥效果造成不良影响，由于盐摄入多引起的水钠潴留，不仅不能使减肥者的体重不降，反而容易导致体重升高。
减肥期间是可以吃盐的，但一定注意盐的摄入量需要严格控制，避免过量，因为食盐摄入过多会引起水钠潴留，造成身体出现水肿而导致体重不下降，我国居民的膳食指南是一般建议成人每天食盐摄入量低于6g，世界卫生组织的食盐推荐剂量为小于5g。
临床上食盐的摄入过多，不仅会影响到减肥的效果，对于正常的成年人也会造成不良的影响，长期食盐摄入量超标，则很可能引起成年人出现高血压、急慢性肾功能不全等并发症发生，因此即使不做减肥，为了身体健康的需求，成年人也应该注意控制每日的食盐摄入，以免导致疾病的发生。
