吃丝瓜的减肥食谱是什么？

吃丝瓜的减肥食谱是什么?减肥在今天的生活里是非常关键的生活技能，而且当女孩子是最爱的方式之一，而丝瓜是当红的减肥食品，不仅能够解暑去火，调经养颜，而且减肥除便秘的效果也很显著哦。吃丝瓜的减肥食谱是什么？

吃丝瓜的减肥食谱是什么?

1、丝瓜肉丸汤

吃丝瓜的减肥食谱是什么?材料：猪肉末150克、丝瓜500克、鸡蛋1个。老姜1小块、香葱4棵、淀粉2大匙、盐、鸡精适量。

吃丝瓜的减肥食谱是什么?做法：

①丝瓜去皮洗净后对剖开，再纵切成半圆形厚片;老姜剁成极细的末;葱切碎。

②将鸡蛋打入肉末中，放盐、姜末、葱碎留一小匙待用、淀粉，顺一个方向搅打上劲。

③锅中加汤或水，烧沸后下丝瓜片、盐。

④烧沸后改小火，将肉末逐一做成丸子下锅，丸子做完后放鸡精如果用的是汤，即可不放鸡精改中火煮约五分钟。

⑤起锅盛入汤盆中，撒上葱碎即成。

2、丝瓜虾米蛋汤

吃丝瓜的减肥食谱是什么?材料：丝瓜250克，虾米50克，鸡蛋2只，鸡精清汤块1块，葱花、盐适量。

吃丝瓜的减肥食谱是什么?做法：

①将丝瓜刮去外皮，切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。

②炒锅上火，将油烧热，倒入鸡蛋液，摊成两面金黄的鸡蛋饼，用铲切成小块，铲出待用。

③锅中放油再烧热，下葱花炒香，放入丝瓜炒软，加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸，煮约5分钟，下鸡蛋再煮3分钟，这时汤汁变白，调好咸淡即可出锅。