苋菜减肥食谱怎么吃呢？

苋菜减肥食谱怎么吃呢?吃蔬菜减肥比药物减肥健康的多，哪些蔬菜更适合减肥，苋菜听说不错，不论是炒还是凉拌都一心一意为减肥者服务，看到这样的美味都流口水了，苋菜减肥食谱怎么吃呢?

1、苋菜粳米

原料：苋菜150克，粳米50克，精盐、味精各适量。苋菜减肥食谱怎么吃呢?

制法：将苋菜择洗干净，入沸水中焯一下，取出剁为碎末。粳米淘洗干净，以水煮米做粥如常法，粥成入苋菜加煮5分钟后加佐料即成。

2、清炒苋菜

原料：苋菜300克，精盐、味精、葱、色拉油各适量。苋菜减肥食谱怎么吃呢?

制法：

a将苋菜洗净，下沸水中焯一下，取出晾凉，切为寸段，葱切丝备用。

b炒锅上火，倒入色拉油，油烧至五成热时将葱丝投入，炒出葱味投入苋菜颠炒两下，放盐、味精各少许，拌炒后即可出锅。

3、蒜味绿苋叶

原料：绿色苋菜叶300克，大蒜4瓣，盐、醋、味精、香油各适量。苋菜减肥食谱怎么吃呢?

制法：

a将苋菜叶洗净，入沸水中焯一下取出放入凉开水中冷却一下，捞出控去水分。大蒜用刀拍为碎块，用刀剁为末备用，味精以温水浸泡。

b将苋菜叶与蒜末同入盘中加入盐、醋、味精水、香油拌匀即成。

4、面筋炝苋叶

原料：苋菜叶250克，炸面筋100克，蒜黄50克，盐、味精、酱油、水淀粉各适量，香油少许，色拉油30克。苋菜减肥食谱怎么吃呢?

制法：

a将苋菜叶洗净，入沸水中焯一下，捞出切寸段装盘备用。苋菜减肥食谱怎么吃呢?

b炸面筋切为细丝，蒜黄洗净，切碎末备用。

c炒锅上火，入色拉油，油温升至七成热时，入面筋煸炒几下，入蒜黄、盐、味精、酱油煸炒，入水淀粉勾芡，淋香油出锅，倒入盘中菜上即成。

5、粉丝炝苋菜

原料：苋菜200克，粉丝20克，盐、味精、酱油、葱丝各适量，香油少许，色拉油30克。

制法：

a将苋菜洗净，入沸水中焯一下，捞出控去水分，切寸段入盘中备用。

b粉丝入温开水中浸泡半小时，柔软后切为10厘米长的段备用。苋菜减肥食谱怎么吃呢?

c炒锅上火，入色拉油，油温升至七成热时，入葱丝、粉丝同炒，入盐、酱油煸炒几下，入味精、香油翻炒后，倒入菜盘中，调拌均匀即成。

6、双蘑炝双苋

原料：绿苋菜叶100克，红苋菜叶100克，鲜香菇50克，鲜蘑菇50克，胡萝卜20克，盐、味精、酱油、料酒各适量，水淀粉50克，葱、姜汁20克，色拉油30克。

制法：

a将红、绿苋菜叶洗净，分别入沸水中焯熟，捞出控去水分，装入盘中，分装盘的两边。苋菜减肥食谱怎么吃呢?

b将香菇、鲜蘑洗净切丝，胡萝卜切丝备用。

c色拉油入锅，烧至七成热，入料酒烹锅入三丝煸炒，入各味佐料翻炒几下入淀粉勾芡，淋明油装盘即成。