鱼的减肥食谱如何吃？

鱼的减肥食谱如何吃?吃鱼的好处很多，不单对身体有好处，而且鱼类的热量值在肉类当中算是最低的，非常适合减肥的人吃，那鱼肉怎么做减肥呢?下面为您整理了4款鱼肉减肥食谱，鱼的减肥食谱如何吃?一起来看看鱼肉的花样做法。

鱼的减肥食谱如何吃?减肥食谱一：清蒸草鱼

原料：草鱼1条、香菜、葱、姜少许。

配料：油、老抽、香油、盐、花椒粉、味精、料酒各少许。

做法：

1、鱼身两侧剖花刀，用清水洗干净放容器中，用少许盐、料酒和花椒粉腌上。另外，还要在鱼的腹腔、头部，切开的刀花处放上葱，这样清蒸的时候才可以除去腥味。

2、姜切细丝，香菜切段。

3、鱼上屉蒸熟后，取出放盘中，葱、姜丝撒在鱼上，老抽浇在盘上。

4、中放入烹调油、香油烧热，浇在鱼上，撒上香菜段即可。

鱼的减肥食谱如何吃?减肥食谱二：清蒸柠檬鲈鱼

原料：鲈鱼、柠檬、大葱、香菜、姜、大蒜。

配料：辣椒酱、鱼露、白酒。

鱼的减肥食谱如何吃?做法：

1、洗净，身上划两刀，放在盘中。

2、檬榨汁，用刀刮些柠檬皮屑备用。

3、姜洗净，蒜头去皮洗净，均剁碎。

4、菜择洗干净，切成末。

5、剁碎的葱、姜、蒜放在鱼身上，并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁，大火蒸8分钟。

6、蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可。

鱼的减肥食谱如何吃?减肥食谱三：金枪鱼玉米沙拉

原料：甜玉米粒、原味油侵金枪鱼一盒、洋葱、胡萝卜、黄瓜。

配料：橄榄油、柠檬汁、盐。

做法：

1、甜玉米粒煮熟沥去水份，金枪鱼从罐头中捞出去掉多余的油份，洋葱、胡萝卜、黄瓜切成小丁。

2、在热锅中加两勺橄榄油，放入胡萝卜煸炒。

3、将煸炒好的胡萝卜丁和其余三样材料放入盛放在甜玉米的大碗中。

4、加入一点柠檬汁，调入一点盐。搅拌均匀就可以享用了。

鱼的减肥食谱如何吃?减肥食谱四：红烧鲤鱼

原料：鲤鱼1条、水发木耳、水发冬笋片、板油丁、葱、姜、鸡蛋1个、水粉芡。

配料：味精、料酒、白糖、大油、酱油、盐水、花生油、头汤。

鱼的减肥食谱如何吃?做法：

1、鲤鱼用坡刀法解成瓦垄形花纹，在用蛋黄、粉芡和少许酱油打成的糊里蘸匀。油热六成时，先把鱼炸成柿黄色。

2、去根、洗净、掐成大块;冬笋切成柳叶片，葱切成段;姜块去皮，用刀拍松。

3、放火上，另放大油，加入汤、配料、作料和鱼，用武火烧透，稍勾流水芡，待汁收浓时盛入盘即成。