谷氨酰胺建议在健身结束后30分钟内补充,具体时间需结合训练强度、个体代谢和饮食计划调整。
高强度训练后肌肉纤维微损伤,30-60分钟内体内糖原储备和蛋白质合成速率达到峰值。谷氨酰胺作为条件性必需氨基酸,此时补充可加速肌纤维修复,减少肌肉分解。推荐剂量为5-10克溶于温水,与快速碳水共同摄入效果更佳。
晚间睡眠阶段生长激素分泌旺盛,睡前1小时补充3-5克谷氨酰胺能延长合成代谢窗口。对于进行晚间训练人群,可将全天剂量分两次使用,训练后补充70%,睡前补充30%。乳清蛋白混合谷氨酰胺可协同提升吸收率。
晨起空腹训练人群应在训练后立即补充5克谷氨酰胺,配合BCAA可防止肌肉流失。此时体内氨基酸池处于低位,及时补充能抑制皮质醇升高,建议选择粉末剂型快速吸收。
60分钟以下中低强度训练后可不额外补充,通过正常饮食摄取即可。大重量力量训练或90分钟以上耐力运动后,需在30分钟内补充10-15克,分两次间隔2小时服用效果更好。
胃肠功能较弱者建议选择胶囊剂型,训练后随餐服用。糖尿病患者需监测血糖,谷氨酰胺可能影响胰岛素敏感性。术后恢复期人群应在医师指导下使用,每日总量不超过20克。
谷氨酰胺使用需配合每日1.6-2.2克/公斤体重的蛋白质摄入,鸡胸肉、三文鱼、希腊酸奶等优质蛋白源更利于肌肉合成。抗阻训练后24小时内补充足量碳水,糙米、燕麦等低GI主食可维持血糖稳定。有氧运动后及时补充电解质,香蕉、椰子水能快速恢复矿物质平衡。长期使用谷氨酰胺需定期检测肝肾功能,连续服用8周后建议停用2周。乳糖不耐受人群选择植物发酵型产品,避免胃肠不适影响吸收效果。
2022-01-20
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