瘦人选择增重粉或增肌粉需根据体质与目标决定,增重粉适合快速增加整体体重,增肌粉更适合配合运动塑造肌肉。主要区别在于碳水化合物与蛋白质比例、适用场景、营养结构、吸收效率及副作用风险。
增重粉以高碳水化合物为主占比60%-70%,搭配少量蛋白质10%-20%,热量密度高;增肌粉蛋白质含量通常达40%-50%,碳水比例降至30%-40%,并添加肌酸、支链氨基酸等促肌成分。瘦人若基础代谢高但食欲差,增重粉能更快补足热量缺口。
单纯需改善低体重或营养不良者优先选增重粉,其每份可提供500-800大卡热量;若已有规律力量训练每周3次以上,增肌粉的蛋白质与微量营养素更能支持肌肉合成,避免脂肪过度堆积。
增重粉因含麦芽糊精等快碳成分,消化吸收速度更快,适合餐间加餐;增肌粉的缓释蛋白如酪蛋白与复合碳水可维持3-4小时持续供能,更适合训练前后补充。肠胃功能弱者需注意高碳水可能引发胀气。
增肌粉通常强化维生素B族、锌镁等微量元素,促进代谢与恢复;部分增重粉可能添加反式脂肪酸或过量糖分,长期使用可能影响血脂。建议查看配料表,优先选择含乳清蛋白、燕麦粉等天然成分的产品。
肾功能不全者需控制蛋白质总量,每日摄入不超过1.5克/公斤体重;糖尿病患者应避免高糖型增重粉。两类补充剂均不能替代正餐,建议搭配全谷物、瘦肉等天然食物。
实际选择时需结合每日运动量与饮食基础。非训练日可将增肌粉作为蛋白质补充来源,训练后30分钟内饮用增肌粉效果最佳;若体重低于BMI18.5且进食困难,可在两餐间冲泡增重粉。建议连续使用不超过3个月,定期监测体脂率与肌肉量变化,必要时咨询营养师调整方案。天然增重食物如坚果酱、牛油果等同样能提供健康热量,搭配复合维生素效果更佳。
2024-09-29
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