健身时提高运动状态的补剂主要有蛋白粉、肌酸、支链氨基酸、咖啡因和β-丙氨酸。这些补剂通过不同机制增强耐力、爆发力或恢复效率,需根据训练目标科学搭配。
乳清蛋白或植物蛋白粉能快速补充肌肉合成所需氨基酸,尤其适合力量训练后30分钟内摄入。每份约含20-30克蛋白质,可促进肌纤维修复与生长,缓解延迟性肌肉酸痛。乳清蛋白吸收速率快,酪蛋白则适合睡前补充,素食者可选择大豆蛋白。
一水肌酸是提升爆发力的经典补剂,通过增加肌肉磷酸肌酸储备,延长高强度运动持续时间。每日3-5克可提高卧推、短跑等无氧运动表现,初期可采用5天负荷期每日20克。需配合足量饮水,肾功能异常者慎用。
亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸组成的BCAA能减少训练中肌肉分解,尤其适用于空腹或长时间有氧运动。2:1:1配比的BCAA可降低疲劳感,促进运动后蛋白质合成,对低碳饮食者效果更显著。
训练前30-60分钟摄入100-200毫克咖啡因约1-2杯黑咖啡能刺激中枢神经,提升专注力和耐力。通过抑制腺苷受体延缓疲劳感,特别适合晨练或突破平台期。注意避免晚间使用影响睡眠,敏感人群需从低剂量开始。
这种氨基酸能增加肌肉肌肽含量,缓冲高强度运动产生的氢离子,延缓肌肉酸化。每日2-5克分次服用,持续4周以上可显著改善重复冲刺和抗阻训练表现,可能伴随短暂皮肤刺痛感。
选择补剂前建议评估自身训练强度与饮食结构,优先通过天然食物获取营养。蛋白粉可替代加餐但不可代替正餐;肌酸需配合碳水化合物提升吸收率;BCAA对蛋白质摄入充足者效果有限。注意查看产品认证标志,避免含禁用物质的劣质产品。训练中及时补充电解质,高强度训练后可搭配快糖+蛋白质如香蕉+乳清蛋白加速恢复。长期使用任何补剂都应定期监测身体反应,必要时咨询运动营养师调整方案。
2024-07-25
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