甲状腺结节饮食禁忌有哪些?

一、甲状腺结节患者宜选食物：

1、多吃些具有增强自身的免疫力的食物，像是在山上采的新鲜的香菇、蘑菇、木耳、核桃、山药和新鲜水果等。

2、宜吃一些新鲜的蔬菜：例如：甘蓝、白花椰莱、芥末叶、绿花椰菜、甘蓝莱芽黄色大芜菁、大豆、菠菜、芜菁。这些食物都是有助于压抑甲状腺制造荷尔蒙的。

3、可常吃富含维生素的新鲜水果，如苹果、桃、枣、柠檬、椰子、芒果、无花果、香蕉、柿等。花生、核桃、莲子、菱角、鸡头米等干果也可以常吃。

二、甲状腺结节的忌选食物：

1、忌海鲜食品和刺激性食物：因为海味中含有碘，而甲状腺结节患者吃碘会造成病情加重的。

2、忌浓茶，由于甲状腺结节患者由于代谢速度增快，会出现心率加快、甚至心慌的症状。

3、要忌食辣子、生姜、生蒜的辛辣食物，因为甲状腺结节患者常常处于高度兴奋的状态，所以不适合吃辣椒等强烈刺激性食物。

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什么病因能引起甲状腺结节?通常是环境因素以及个人遗传因素是引起病因的两大主要因素，甲状腺结节也一样的。

1.甲状腺癌。按照病理分型为：乳头状癌，滤泡细胞癌，未分化癌，髓样癌。

2.单纯性甲状腺肿。是比较常见的引起甲状腺结节的病因。结节是腺体在增生和代偿过程中发展而成的，大多数呈多结节性甲状腺肿，少数为单个结节性。

3.甲状腺腺瘤。由于多发的胶性结节或者甲状腺腺瘤所致，单个或者多个，可与甲状腺肿同时存在或者单独出现。

4.甲状腺炎症。亚急性甲状腺炎;慢性淋巴细胞性甲状腺炎;侵袭性纤维性甲状腺炎。

5.甲状腺囊肿。临床上除了甲状腺肿大和结节外，大多没有功能方面的改变。

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甲状腺结节的危害有以下几方面，甲状腺功能检查示血中甲状腺激素升高，由功能自主性结节引起者，核素扫描示“热结节”。

1、上有细小或砂粒样钙化者，可能为乳头状癌的砂粒体。大而不规则的钙化可见于退行性变的结节性甲状腺肿或甲状腺癌。如在气管像中见有浸润或变形，则提示有恶性病变。

2、大多数是由甲状腺肿的结节或腺瘤的退行性变形成的，囊肿内含有血液或微混液体，与周围边界清楚，质地较硬，一般无压痛，核素扫描示“冷结节”。少数病人是由先天的甲状腺舌骨囊肿或第四鳃裂的残余所致。

3、肿块生长的速度。有两种情况可致结节在短期内迅速增大，包括恶性肿瘤、腺瘤和结节性甲状腺肿的结节内出血，但后者通常通过病史可以鉴别，患者通常会对结节增大的时间有明确的意识，并可追溯到诱因，比如结节的增大发生在用力咳嗽之后，触摸结节时，表面有张力感，可能有一定程度的压痛，B超可见结节内的液体

4、伴随症状。甲状腺癌侵袭性生长，累及周围组织时，患者可出现声音嘶哑、呼吸困难、吞咽障碍等症状。当伴有腹泻、心悸、面部潮红、血钙降低等症状时，应警惕髓样癌可能。

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